中外合資成都市棒棒娃實業(yè)有限公司成立于2000年初，是一家從事牛肉休閑食品開發(fā)、生產(chǎn)和銷售的年輕的大型合資企業(yè)，秉持“打造健康美味食品”的理念，立足傳統(tǒng)、銳意創(chuàng)新，開發(fā)生產(chǎn)的“棒棒娃”牛肉系列休閑產(chǎn)品暢銷，在市場獲得了很高的度與美譽(yù)度，深受消費(fèi)者喜愛。2003年4月，公司作為與美國SSIF基金合作的川企，同時與四川大學(xué)食品科學(xué)與工程系建立起長期的合作關(guān)系公司一直強(qiáng)化質(zhì)量即生存的意識，運(yùn)用新技術(shù)和優(yōu)良原料，致力于人類健康食品事業(yè)。隨著公司的不斷發(fā)展壯大，在成都近郊龍泉和安德兩地分別投資超過1億資金，建成HACCP標(biāo)準(zhǔn)的生產(chǎn)基地兩處。
九年時間，圍繞“共建團(tuán)隊，奉獻(xiàn)棒產(chǎn)品”的核心目標(biāo)，我們在廠房建基地建設(shè)，產(chǎn)品開發(fā)，團(tuán)隊管理等方面做了細(xì)致的工作，取得同行業(yè)矚目的成就。
公司目前生產(chǎn)用地共計300余畝，廠房12000余㎡，熟練生產(chǎn)人員1000余人，員工總?cè)藬?shù)1300余人，日加工處理鮮牛肉能力20噸，有生產(chǎn)加工和包裝機(jī)器設(shè)備350余臺。了產(chǎn)品的加工能力。
公司建有專用檢驗室，并配有成套完備的理化指標(biāo)和微生物指標(biāo)檢驗設(shè)施，使產(chǎn)品的質(zhì)量指標(biāo)的完成得到了。
為了打造健康美味的食品，幾年中公司陸續(xù)在省內(nèi)外各地合作建立了牦�；�、肉�；兀�2005年5月，公司兼并了位于川西海拔3500米高寒草原紅原縣的四川紅原牦牛肉食品有限公司，建成四川同時通過清真認(rèn)可和綠色產(chǎn)品認(rèn)證的牦牛屠宰加工基地，在優(yōu)質(zhì)原料牦牛肉的供應(yīng)上得到了。
為了公司持續(xù)不斷的開發(fā)出健康美味的產(chǎn)品，公司聘請多位川菜烹飪大師指導(dǎo)產(chǎn)品開發(fā)生產(chǎn)，并與四川大學(xué)食品科學(xué)與工程系、重慶市第三軍醫(yī)大學(xué)營養(yǎng)系建立了長期穩(wěn)定的合作關(guān)系，了公司市場開拓對更健康、更美味、更新產(chǎn)品的需求。
9年時間里，公司成功開發(fā)龍須牛肉、牛肉粒、麻辣牛肉干、燈影牛肉、鹵汁牛肉、手撕牛肉、功夫牛肉粒等系列產(chǎn)品、八十多個品項。