面對新型冠狀病毒感染的疫情，重慶糧食集團加緊部署疫情防控，及時安排復產(chǎn)保障糧油市場供應(yīng)，生產(chǎn)保供運行平穩(wěn)。

一是為全市市場供應(yīng)，暢通糧食流通，重慶市糧油批發(fā)市場（重慶國家糧食交易中心）率先向國家糧食和物資儲備局交易協(xié)調(diào)中心緊急申請，提前結(jié)束國家糧食電子交易平臺休市，1月27日起全面恢復糧油網(wǎng)上交易業(yè)務(wù)，以及與之相關(guān)的出庫、驗收確認等手續(xù)辦理業(yè)務(wù)。截至1月31日，合川、萬州、永川、梁平、忠縣、南川、墊江、巴南等8個區(qū)縣通過國家糧食電子交易平臺申請出庫各級儲備糧4462噸，已實際出庫各級儲備糧498.3噸用于大米加工投放市場，保障市場供應(yīng)。

二是集團所屬紅蜻蜓（重慶）植物油脂公司已于1月28日復工生產(chǎn)，日精煉菜籽油400噸，日灌裝菜籽油150噸，及時與市內(nèi)各大超市賣場銜接，確保全市食用油市場供應(yīng)不斷檔、不脫銷，讓市民吃到健康安全的“放心油”。

三是集團所屬健康產(chǎn)業(yè)公司、酉陽糧食公司大米加工廠已于1月27日全面復產(chǎn)，每日小包裝加工量35噸左右，每日大米出貨量120噸左右，確保“重糧”“人和”大米品牌產(chǎn)品在重慶所有銷售終端均能正常供應(yīng)，及時跟進各銷售渠道終端，及時安排補貨填倉，隨時待命接收訂單，并在時間安排生產(chǎn)出貨，集團3000余噸“應(yīng)急大米”隨時調(diào)得動、用得上，保障市民“米袋子”安全。