河北高碑店豆豆集團(tuán)創(chuàng)建于一九九七年五月,是一個以大豆深加工為主業(yè),集科、工、貿(mào)于一體的企業(yè)集團(tuán)。集團(tuán)下屬一個研究所、五個獨(dú)立子公司。位于京深高速公路高碑店出口處的豆豆工業(yè)園占地占地面積200畝,形成了工藝設(shè)備完善、配套設(shè)施和檢測手段齊全的工業(yè)化生產(chǎn)體系。已成為當(dāng)?shù)氐闹еa(chǎn)業(yè)和省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營重點(diǎn)龍頭企業(yè)。
豆豆集團(tuán)建立的食品生物技術(shù)研發(fā)中心已成為獨(dú)立研發(fā)機(jī)構(gòu),形成了以信息研究、技術(shù)開發(fā)、產(chǎn)品設(shè)計為主線的科研體系。研發(fā)中心秉承高碑店豆腐絲傳統(tǒng)技藝,并堅持科技創(chuàng)新,走“科、教、企”聯(lián)姻之路,與多所大專院校和科研院所合作,實施科技創(chuàng)新工程。先后承擔(dān)了國家和省重大科研專項和星火科技項目,已在食品保鮮、生物技術(shù)和大豆深加工領(lǐng)域取得多項科研成果,榮獲國家和省級科技獎勵20多項。
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