中醫(yī)有“春夏養(yǎng)陽(yáng)，秋冬養(yǎng)陰”的說(shuō)法，進(jìn)補(bǔ)有利于趕走秋燥、調(diào)養(yǎng)由于疰夏而導(dǎo)致的身體虧虛，但是要“量體裁衣”，講究“三因制宜”。能食補(bǔ)的先不用藥補(bǔ)，需要藥補(bǔ)的聽(tīng)從專業(yè)醫(yī)生建議。接下來(lái)，將重點(diǎn)講述一些有關(guān)的養(yǎng)生食材的內(nèi)容。

食補(bǔ)適合一般體質(zhì)但沒(méi)有嚴(yán)重疾病的朋友，可以起改善體質(zhì)、增強(qiáng)抵抗力，補(bǔ)的時(shí)候注意盡量選擇“補(bǔ)而不峻、防燥不膩”的平補(bǔ)之品，比如茭白、南瓜、蓮子、桂圓、黑芝麻、紅棗、核桃等，可以搭配成百合金瓜、桂圓蓮子羹、紅棗核桃露等。

小心“養(yǎng)秋膘”，秋季氣候宜人，經(jīng)過(guò)炎熱夏日的炙烤后，我們的身體進(jìn)入了涼爽舒適的恢復(fù)期，加上豐收的季節(jié)食物豐富，往往一不小心就吃多了，由夏季的“掉膘”環(huán)節(jié)進(jìn)入了秋涼的“長(zhǎng)肉”階段。不注重合理的飲食調(diào)節(jié)而過(guò)多地?cái)z入高脂肪、高糖類的食品，容易迅速發(fā)胖，并引發(fā)心腦血管疾病隱患。

大家盡量選擇一些適當(dāng)選擇一些低熱量的養(yǎng)生食材，如赤小豆、蘿卜、山楂、荷葉、竹筍、薏米、蘑菇、木耳、豆芽菜等，煮一碗赤小豆薏米水、來(lái)一杯山楂荷葉茶，未嘗不是健脾養(yǎng)胃、培補(bǔ)后天的良品。

保護(hù)胃腸道秋季天氣由熱轉(zhuǎn)涼，為了適應(yīng)這種變化，生理代謝也發(fā)生變化。飲食特別注意不要過(guò)于生冷，以免造成胃腸，發(fā)生各種消化道疾患。所以說(shuō)，一定要注意其平時(shí)的飲食習(xí)慣，盡量吃一些養(yǎng)生食材。

秋季飲食調(diào)整要循序漸進(jìn)，切勿突然進(jìn)食大油大肉、暴飲暴食。其次要嚴(yán)格把住“病從口入”關(guān)，做好食品的清潔保鮮工作，嚴(yán)防食品污染，引發(fā)痢疾、腹瀉等。

紅豆又名赤小豆，它可不是那個(gè)半紅半黑的相思豆哦。紅豆成熟于秋季，收獲的時(shí)節(jié)，農(nóng)人家家戶戶都飄著煮豆的香味。人們換著花樣吃，蒸、煮、包豆沙包……紅豆性平，味甘酸，、利濕消腫，很適合秋季食療養(yǎng)生。但脾胃特別虛弱的人，不宜多吃，也不宜和糖食用紅豆沙，容易出現(xiàn)胃泛酸及腹部脹氣。

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