2018年10月16日上午,光明乳業(yè)在中國(guó)金融信息中心召開了主題為“光明力量,服務(wù)進(jìn)博”的新聞發(fā)布會(huì),向社會(huì)各界介紹服務(wù)進(jìn)博會(huì)的各項(xiàng)籌備工作。光明乳業(yè)黨委書記、董事長(zhǎng)濮韶華,上海市紅十字會(huì)副會(huì)長(zhǎng)李江英,上海市商務(wù)委員會(huì)進(jìn)博會(huì)餐飲保障組主要成員、上海市糧食局組織人事處處長(zhǎng)張才新,共青團(tuán)上海市委社會(huì)工作部副部長(zhǎng)吳凱銘以及各大媒體代表匯聚一堂,共同見證光明乳業(yè)開啟備戰(zhàn)進(jìn)博會(huì)倒計(jì)時(shí)20天的沖刺之路。
2018年10月16日上午,光明乳業(yè)在中國(guó)金融信息中心召開了主題為“光明力量,服務(wù)進(jìn)博”的新聞發(fā)布會(huì),向社會(huì)各界介紹服務(wù)進(jìn)博會(huì)的各項(xiàng)籌備工作。光明乳業(yè)黨委書記、董事長(zhǎng)濮韶華,上海市紅十字會(huì)副會(huì)長(zhǎng)李江英,上海市商務(wù)委員會(huì)進(jìn)博會(huì)餐飲保障組主要成員、上海市糧食局組織人事處處長(zhǎng)張才新,共青團(tuán)上海市委社會(huì)工作部副部長(zhǎng)吳凱銘以及各大媒體代表匯聚一堂,共同見證光明乳業(yè)開啟備戰(zhàn)進(jìn)博會(huì)倒計(jì)時(shí)20天的沖刺之路。
新聞發(fā)布會(huì)上,光明乳業(yè)旗下領(lǐng)鮮物流、牛奶棚食品介紹了各自服務(wù)進(jìn)博會(huì)的相關(guān)工作情況,出席領(lǐng)導(dǎo)分別為領(lǐng)鮮物流保障項(xiàng)目突擊隊(duì)、光明乳業(yè)進(jìn)博會(huì)志愿者服務(wù)隊(duì)授旗并頒發(fā)應(yīng)急救援裝備。光明乳業(yè)董事長(zhǎng)濮韶華先生在發(fā)布會(huì)上表示,作為與上海發(fā)展同頻共振的百年乳企,光明乳業(yè)響應(yīng)國(guó)家號(hào)召,落實(shí)集團(tuán)要求,、全領(lǐng)域、全渠道積極參與服務(wù)進(jìn)博會(huì)的各項(xiàng)工作。光明乳業(yè)將緊緊把握“一帶一路”發(fā)展機(jī)遇,以“創(chuàng)新生活,共享健康”為企業(yè)使命,促進(jìn)全產(chǎn)業(yè)鏈完善與升級(jí),助推行業(yè)發(fā)展與進(jìn)步,加速國(guó)際資源整合,用全球化的戰(zhàn)略格局打造光明品牌。
彰顯光明實(shí)力,物流保障萬無一失
進(jìn)博會(huì)上,光明乳業(yè)全資子公司領(lǐng)鮮物流,通過第三方專家的嚴(yán)格評(píng)審與篩選,終被上海市商務(wù)委員會(huì)認(rèn)可并推薦,成為本次進(jìn)博會(huì)一家餐飲食品供應(yīng)保障的物流配送企業(yè)。使命光榮,重任在肩。領(lǐng)鮮物流以“供得上、吃得好、吃得安”為物流保障目標(biāo),采取“歸口管理、集中配送、統(tǒng)一調(diào)度”的保障機(jī)制,以確保物流配送工作能安全高效地予以推進(jìn)。領(lǐng)鮮物流采用“館外大物流,館內(nèi)小物流”的運(yùn)力保障模式,配備了常規(guī)配送車輛40輛作為場(chǎng)館外的配送車輛;配備了新能源冷鏈電動(dòng)車20輛,作為場(chǎng)館內(nèi)短駁車輛。在本次進(jìn)博會(huì)餐飲食品保障系統(tǒng),領(lǐng)鮮物流從訂單管理、倉(cāng)庫管理、運(yùn)輸管理、在途監(jiān)控、計(jì)費(fèi)結(jié)算五個(gè)方面入手,實(shí)施了從配送任務(wù)的接取、到執(zhí)行、再到完成的各環(huán)節(jié)監(jiān)控措施,從而實(shí)現(xiàn)全程的管控、全程可追溯。
據(jù)悉,光明乳業(yè)旗下領(lǐng)鮮物流早已是物流保障“熟練兵”,積累了世博會(huì)、G20峰會(huì)等各類重大活動(dòng)的物流服務(wù)經(jīng)驗(yàn),近日更成功通過審核,成為且通過該標(biāo)準(zhǔn)別認(rèn)證的冷鏈物流企業(yè)。目前,領(lǐng)鮮物流已與展館內(nèi)100家餐飲企業(yè)、45家供應(yīng)商、20家特色小吃館進(jìn)行了對(duì)接,進(jìn)入實(shí)操演練階段,力爭(zhēng)萬無一失完成保障任務(wù)。
傳承海派味道,光明好滋味驚艷登場(chǎng)
本次進(jìn)博會(huì)上,光明乳業(yè)成員企業(yè)牛奶棚食品將帶來傳承百年的“上海味道”。牛奶棚食品一方面入駐“進(jìn)博會(huì)上海特色小吃館”,為全面提升進(jìn)博會(huì)餐飲食品供應(yīng)保障水平盡力,另一方面參與應(yīng)急供餐保障工作,充分發(fā)揮國(guó)企的定海神針精神。牛奶棚采取定點(diǎn)、定庫、定車、定人、定證、定時(shí)的“6定”管理措施,全程冷鏈保障,從生產(chǎn)到物流配送各環(huán)節(jié)全部冷鏈管理。牛奶棚從“出餐快、進(jìn)食方便”兩點(diǎn)要素出發(fā),開發(fā)了多款三明治類西式輕餐,以滿足參會(huì)人員的進(jìn)餐需求,考慮不同文化需求,增添了全素食及非豬肉食品。從老上海傳統(tǒng)出發(fā),牛奶棚食品在代表性的杏元餅干等糕點(diǎn)基礎(chǔ)上,改善工藝及配方,打造旅游伴手禮系列產(chǎn)品,該旅游伴手禮擬在進(jìn)博會(huì)期間,值得期待。
弘揚(yáng)志愿精神,遞出進(jìn)博會(huì)光明名片
本次發(fā)布會(huì)上,光明乳業(yè)成立的百人志愿者服務(wù)團(tuán)隊(duì)吸引了全場(chǎng)目光。光明乳業(yè)對(duì)志愿者開展車輛使用、應(yīng)急救援等各類培訓(xùn),提升服務(wù)技能,增加服務(wù)意識(shí)。這支志愿者團(tuán)隊(duì)將在進(jìn)博會(huì)期間,服務(wù)于各個(gè)崗位,以實(shí)際行動(dòng),播撒熱情,詮釋志愿服務(wù)精神,展現(xiàn)企業(yè)社會(huì)責(zé)任。
在進(jìn)博會(huì)倒計(jì)時(shí)20天之際,光明乳業(yè)上下一心,眾志成城,以昂揚(yáng)姿態(tài)迎接進(jìn)博會(huì)到來。作為首批獲得“上海品牌”認(rèn)證的一家乳制品企業(yè),光明乳業(yè)將以此次服務(wù)進(jìn)博會(huì)為契機(jī),加大冷鏈物流網(wǎng)絡(luò)的全國(guó)布局和管理提升,著力打造安全、快速的物流服務(wù)系統(tǒng);不斷滿足消費(fèi)者對(duì)健康、營(yíng)養(yǎng)和個(gè)性化日益增長(zhǎng)的需求,應(yīng)對(duì)乳品市場(chǎng)消費(fèi)轉(zhuǎn)型升級(jí)的新形式,提升全產(chǎn)業(yè)鏈管理能力;積極實(shí)施供給側(cè)改革,通過產(chǎn)品和技術(shù)升級(jí),繼續(xù)推出高品質(zhì)新品,樹立和提升“中國(guó)乳業(yè)高端品牌者”形象。
文章來源:光明乳業(yè)