鴻興源，始創(chuàng)于1913年，山東鴻興源食品有限公司是一家主要從事調(diào)味品開(kāi)發(fā)、研制、生產(chǎn)、銷(xiāo)售為一體的有限責(zé)任公司，多年來(lái)在產(chǎn)品技術(shù)方面公司以“市場(chǎng)跟進(jìn)、國(guó)內(nèi)市場(chǎng)”作為產(chǎn)品的定位點(diǎn)，走“、專(zhuān)注、專(zhuān)家”的自主創(chuàng)新模式，加大產(chǎn)學(xué)研聯(lián)合力度，縮短企業(yè)的研發(fā)周期，實(shí)現(xiàn)科技和經(jīng)濟(jì)資源的優(yōu)化配置，使企業(yè)產(chǎn)品不斷推陳出新。公司主導(dǎo)產(chǎn)品有香辛料、火鍋底料、料酒、雞精、醬油、食醋、油辣椒等十四大系列400多個(gè)品種，年生產(chǎn)能力達(dá)到50000噸，產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于食品、餐飲等領(lǐng)域。
公司產(chǎn)品主要銷(xiāo)往上海、北京、山東、河北、廣州、江蘇、浙江等30多個(gè)省市和地區(qū)。與家樂(lè)福、大潤(rùn)發(fā)、沃爾瑪、江蘇蘇果、樂(lè)購(gòu)、上海易初蓮花、麥德龍，永輝，家家悅等幾十家超市建立良好的業(yè)務(wù)往來(lái)。在北京、上海、濟(jì)南、武漢，廣州等大城市都設(shè)立有辦事處，通過(guò)3000多家經(jīng)銷(xiāo)商及經(jīng)銷(xiāo)商下設(shè)50000多家終端經(jīng)銷(xiāo)戶(hù)，形成了穩(wěn)定、協(xié)作、共贏、價(jià)值共享的營(yíng)銷(xiāo)體系。2011年年初公司又拓寬了銷(xiāo)售渠道，在設(shè)立鴻興源調(diào)味品專(zhuān)賣(mài)店，目前已在各地開(kāi)設(shè)調(diào)味食品專(zhuān)賣(mài)店800余家，進(jìn)一步提高了鴻興源調(diào)味品的度和美譽(yù)度，給廣大消費(fèi)者提供了一個(gè)放心專(zhuān)購(gòu)平臺(tái)。
公司已獲得專(zhuān)利14項(xiàng)，其中發(fā)明專(zhuān)利2項(xiàng)，實(shí)用新型專(zhuān)利12項(xiàng)。公司率先通過(guò)了ISO9001：2000質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)管理體系、ISO9001：22000食品管理體系認(rèn)證，先后被認(rèn)定為“2008年北京奧運(yùn)會(huì)餐飲原材料供應(yīng)商”、“2009年上海世博會(huì)品牌公眾滿(mǎn)意度金榜”、“山東省高新技術(shù)企業(yè)”、“山東產(chǎn)品”、“山東省生物酶解調(diào)味品工程技術(shù)研究中心”、“山東省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)”、“山東省烹飪協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)單位”、“省級(jí)企業(yè)技術(shù)中心”等榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。
公司始終將技術(shù)創(chuàng)新放在公司發(fā)展戰(zhàn)略的首位，一切以市場(chǎng)為導(dǎo)向，研發(fā)推動(dòng)創(chuàng)新，與華南理工大學(xué)及齊魯工業(yè)大學(xué)、青島大學(xué)等省內(nèi)高校及科研院所建立長(zhǎng)期的合作關(guān)系，將高校、研究所科技轉(zhuǎn)化為實(shí)際生產(chǎn)。
鴻興源在自身不斷強(qiáng)大的同時(shí)也一直用實(shí)際行動(dòng)回報(bào)于社會(huì)，十幾年間，鴻興源一直關(guān)注并從事公益事業(yè)，并在2011年啟動(dòng)“鴻興源·為愛(ài)調(diào)味”公益活動(dòng)�，F(xiàn)已經(jīng)走過(guò)30多個(gè)省市地區(qū)，攜當(dāng)?shù)亟?jīng)銷(xiāo)商一起走進(jìn)特殊教育學(xué)校，為特殊兒童送去了關(guān)愛(ài)與支持。自2012年起，連續(xù)三年向禹城慈善總會(huì)認(rèn)捐慈善專(zhuān)項(xiàng)基金1000萬(wàn)元，設(shè)立“鴻興源慈善助學(xué)基金”，用于獎(jiǎng)學(xué)、助學(xué)等社會(huì)公益事業(yè)。禹城慈善總會(huì)授予鴻興源“熱心慈善明星企業(yè)”，授予董事長(zhǎng)“慈善企業(yè)家”的榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。
從古老調(diào)味料到鴻興源系列調(diào)味品，是傳承和創(chuàng)新；從1913年到今天，是堅(jiān)持與專(zhuān)注；未來(lái)，通過(guò)所有“鴻興源人”的不懈努力，“鴻興源”定會(huì)走向的舞臺(tái)，向世界展味的風(fēng)采！