福建省麥爾食品集團有限公司成立于2007年，總部座落于三明市三元區(qū)荊東工業(yè)園26號，是集良種豬繁育、商品豬生產(chǎn)、生豬屠宰分割、冷鏈物流配送、連鎖銷售、肉品深加工及肉食品技術(shù)研發(fā)為一體的綜合型肉制品集團企業(yè)，也是國內(nèi)“培根肉”生產(chǎn)支柱企業(yè)之一。集團下轄三明市育生農(nóng)牧開發(fā)有限公司（養(yǎng)殖基地）、福建三明瑞輝分割冷鏈有限公司、三明瑞躍進出口貿(mào)易有限公司3家控股子公司。
多年來，集團一直秉承“誠信經(jīng)營，以人為本，科學管理，追求”的經(jīng)營理念，在當?shù)卣皬V大經(jīng)銷商客戶的竭力支持和全體員工的不懈努力下，分別通過了SC認證、IS022000產(chǎn)品質(zhì)量認證，同時注冊了“一牧”“洪梅”“ 閩鄉(xiāng)情”“瑞廚”等多個商標，其中“一牧”商標榮獲三明市商標、“洪梅”商標榮獲福建省產(chǎn)品稱號，集團的養(yǎng)殖基地被認定為無公害農(nóng)產(chǎn)品生豬養(yǎng)殖基地，被確認為福建省城市副食品調(diào)控基地，并榮獲節(jié)能與循環(huán)經(jīng)濟先進單位，榮獲“守合同、重信用”企業(yè)等多項榮譽，是三明市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，福建省科技型企業(yè)，被福建省授予福建省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級重點龍頭企業(yè)。