春節(jié)將至，“原地過年”成為今年春節(jié)的新趨勢。為全面貫徹落實中共中央辦公廳、辦公廳印發(fā)的《關(guān)于做好人民群眾就地過年服務(wù)保障工作的通知》精神，首農(nóng)食品集團提前謀劃、統(tǒng)籌安排，在組織旗下各生產(chǎn)供應(yīng)企業(yè)做好疫情防控工作的同時，從生產(chǎn)供應(yīng)、市場營銷、物流配送、售后服務(wù)、食品安全、人員保障等方面，全力做好春節(jié)期間市民日常生活保障工作，確保產(chǎn)品供應(yīng)充足，市場價格穩(wěn)定。

強化貨源組織，生產(chǎn)環(huán)節(jié)不斷檔

集團及所屬企業(yè)結(jié)合今年春節(jié)消費市場的新變化，科學(xué)研判就地過年的市場需求規(guī)模，組織各生產(chǎn)基地，做好生產(chǎn)用原輔料、包裝物等物資儲備充足，合理安排產(chǎn)品生產(chǎn)，增加產(chǎn)品儲備數(shù)量，提高供應(yīng)保障能力。根據(jù)居家生活消費增多的特點，提升營養(yǎng)價值高、功能型、復(fù)合型產(chǎn)品的供應(yīng)能力。古船米業(yè)北京市內(nèi)倉庫2000噸成品大米準(zhǔn)備就緒，隨時可以進入商超走進市民購物車；古船食品滿負(fù)荷運轉(zhuǎn)，每天近1000噸面粉源源不斷從工廠運出，運往各大商超、重點客戶的庫房；密云糧油截至2月2日累計入庫成品糧870噸，需要時調(diào)得動、用得上、有保障；二商肉食自2020年12月21日（冬至）以來，累計屠宰生豬屠宰豬44.5萬頭，屠宰牛3400頭，屠宰羊14.6萬只，全力保障首都肉類食品春節(jié)市場供應(yīng)充足，齊心協(xié)力守護居民“肉案子”；華都食品在順義、大興、豐臺三個區(qū)域儲備冷凍雞肉及雞肉制品合計1400余噸，在公司本部儲備冷凍雞肉及雞肉制品1500噸，以備市場應(yīng)急供應(yīng)；水產(chǎn)公司及時調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，尋找和研發(fā)適銷對路的國產(chǎn)海鮮，增加了帶魚、平魚、黃魚等品種，調(diào)整國產(chǎn)海鮮的庫存，在生產(chǎn)和運力緊張的情況下，與生產(chǎn)基地實時聯(lián)動確保貨源穩(wěn)定；黑六牧業(yè)春節(jié)期間不停產(chǎn)，豬肉備貨量同比去年增加近10%；三元食品加大A2系列、有機系列產(chǎn)品的備貨數(shù)量，研發(fā)高褪黑素功能型牛奶，滿足市場需求；南口農(nóng)場適量增加中高檔以及南果商品的準(zhǔn)備，包括精品紅富士、草莓、小金桔、蜜柚、芭樂等多種產(chǎn)品。

豐富營銷活動，銷售環(huán)節(jié)出新招

由于春節(jié)期間更多人選擇就地過年，各渠道節(jié)日消費特點與往年將有所不同，購買習(xí)慣隨著消費環(huán)境的影響也將出現(xiàn)新的變化。集團所屬各企業(yè)充分認(rèn)識到線下購物減少、線上購物增多，新零售加速發(fā)展的趨勢，在營銷方式上有的放矢的開展活動。

在商超渠道上，六必居圍繞年夜飯主推醬、米醋、芝麻醬等熱銷調(diào)味品，與物美、京客隆、超市發(fā)、永輝、家樂福等大型連鎖超市及其線上平臺聯(lián)合舉辦“年味六必居，香伴合家歡”主題促銷活動；王致和在全渠道開展“迎新春，過傳統(tǒng)春節(jié)”店內(nèi)集中陳列活動，并加強新品推廣，物美、永輝系統(tǒng)實行料酒白醋搭贈，京客隆、沃爾瑪系統(tǒng)舉辦“火鍋節(jié)-紅紅火火過大年”活動；三元食品在終端以“元氣過新年、禮贈送三元”為主題打造品牌年貨堆，大中小型超市共投放節(jié)日手提袋12萬個，導(dǎo)購人員由697人增至854名，并延長工作時長，由7-8小時/天延長至9-10小時/天，節(jié)日無休；糖酒集團民用糖產(chǎn)品在物美、京客隆、超市發(fā)、永輝等大型商超開展促銷讓利活動，以消費者經(jīng)常購買的綿白糖和精制綿白糖為主，通過特價、端架展示、貨架陳列等加大商品的宣傳力度。

在線上渠道上，集團“首農(nóng)大廚房”正式上線，集聚集團系統(tǒng)優(yōu)質(zhì)品牌和糧油副食、肉蛋菜奶等多品類產(chǎn)品，線上下單，線下一站式配送。各企業(yè)均打出了“春節(jié)不打烊”的口號，春節(jié)期間正常運營，確保市場需求得到充分。三元食品ToB模式的京東超市、天貓超市平臺，ToC模式的自營旗艦店，新零售渠道的盒馬鮮生、每日優(yōu)鮮、叮咚買菜、T11等，開展直播帶貨與內(nèi)容營銷同時增加明星、kol流量主播為梯隊的直播陣營，通過文字、圖片、短視頻等方式直接推送到手機，并以鏈接的方式推送匹配的產(chǎn)品，形成購買閉環(huán)；大紅門、古船、王致和、六必居、古幣、華都、裕農(nóng)、丘比、百年栗園、首農(nóng)供應(yīng)鏈等品牌線上店鋪與各平臺同步開展多種形式的節(jié)日主題促銷活動；水產(chǎn)公司積極推進京東平臺自營旗艦店建設(shè)，已于2月1日正式進駐京東北京倉，2月7日將正式上線銷售。

在團購渠道上，古船油脂、東方供應(yīng)鏈積極聯(lián)系各企事業(yè)單位團購客戶，發(fā)揮全品類營銷優(yōu)勢，為客戶組織產(chǎn)品，提供米、面、油、肉、蛋、奶等產(chǎn)品集合套餐一站式購齊服務(wù)，餐飲、高校等系統(tǒng)采取提前備貨，及時少量補貨的方式在京過年餐飲市場、高校在校生的過年“飯桌”供應(yīng)；三元食品為北京企事業(yè)單位團購類訂單開通綠色通道，從訂單到配送一路優(yōu)，專項溝通保障貨源及時配送，滿足供應(yīng)。同時，集團針對節(jié)日禮盒產(chǎn)品需求量大的特點，統(tǒng)籌各品牌實行集中推廣，針對不同團購客戶需求提供定制化服務(wù)。

在批發(fā)和外埠渠道上，就地過年延長了經(jīng)銷商的營業(yè)時間，往年節(jié)前集中銷售，節(jié)后恢復(fù)期漫長的特點將出現(xiàn)明顯轉(zhuǎn)變，各公司加強批發(fā)和外埠渠道的維護力度，多備貨、常備貨，主動協(xié)調(diào)各方資源，引導(dǎo)經(jīng)銷商設(shè)立周轉(zhuǎn)庫，保障產(chǎn)品運輸，積極推出搭贈促銷，將讓利政策執(zhí)行到二級經(jīng)銷商及終端，提升銷售積極性和市場覆蓋率。

加強統(tǒng)籌協(xié)調(diào)，物流配送做保障

在生產(chǎn)積極備貨的前提下，物流部門前期加大配送頻次，確保各渠道客戶訂購的產(chǎn)品及時、完整、準(zhǔn)確配送到位。各公司一方面積極號召倉儲和物流配送人員就地過年、避免外出，及時協(xié)調(diào)解決好人員的食宿問題，春節(jié)期間需調(diào)撥貨品及時配送；另一方面統(tǒng)籌協(xié)調(diào)好汽運、鐵路等社會物流資源，增加配送班次，為市場臨時性、應(yīng)急性需求提供兩手準(zhǔn)備。對于受客觀因素影響的情況，各公司直接與廠家對接，由廠家臨時加派車輛實行點對點配送，確保春節(jié)期間終端備貨充足。

長假在即，美好春節(jié)假日生活將從美味開啟。首農(nóng)食品集團作為北京這座超大型城市的“菜籃子”“米袋子”“奶瓶子”“肉案子”，將一如既往發(fā)揮首都食品供應(yīng)的主力軍作用，提前準(zhǔn)備、充足供應(yīng)，滿足每一個在京過年市民的需求，全力以赴守護市民的餐桌。