1899年，高鶴年先生出生于浙江蕭山縣一個普通農民家庭。由于家境貧寒，高先生15歲便步入社會，在原籍三秦、永昌、恒豐等南貨店當學徒，后到錢莊當職員。
“高先生聰明能干，勤奮好學，在艱苦工作中學就了一套經商的本領，積累了辦店經驗�！�
1932年，做了18年學徒的他，為了開創(chuàng)自己的事業(yè)，遠離家鄉(xiāng)赴沈陽與他人合作開辦了稻香村南貨店。1937年，正當事業(yè)有所發(fā)展之際，“七七”事變爆發(fā)了，日本帝國主義侵略我國，沈陽淪陷。高先生不堪忍受侵略者的凌辱，便攜資遷陜，在當時的西安東大街開辦醬園。由于當時醬制品作坊大都稱“園”，高鶴年先生為發(fā)展民族工商業(yè)，意與上�！肮谏鷪@”等名店齊名，故起名為“天生園”，并勤奮經營，自此，“天生園”誕生了。