近日，第四屆食品科技創(chuàng)新論壇暨2021年大健康食品發(fā)展論壇在上海舉行。加多寶“質(zhì)量管理中的‘技防’創(chuàng)新項目”，榮獲“技術創(chuàng)新獎”。這一獎項是“食品科技創(chuàng)新論壇”首次設立的，由論壇組織行業(yè)專家嚴格評審，是對獲獎企業(yè)在解決行業(yè)技術問題、推動科學技術進步、改善人民物質(zhì)文化生活、提升健康水平等方面所做貢獻的高度認可。加多寶通過質(zhì)量管理的不斷創(chuàng)新，使用技術手段，實現(xiàn)了質(zhì)量溯源、過程控制、質(zhì)量判定、工序放行等質(zhì)量管理功能，為消費者大眾提供安全優(yōu)質(zhì)的涼茶產(chǎn)品。這一創(chuàng)新成果的應用，讓涼茶產(chǎn)品的質(zhì)量水平提升到了一個新的高度，推動了涼茶產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。

加多寶

作為涼茶品類的開創(chuàng)者和，加多寶始終認為：為消費者提供高品質(zhì)的產(chǎn)品是的社會責任。產(chǎn)品質(zhì)量是企業(yè)的生命線，也是不可逾越的底線。

為了讓每一位消費者都品嘗到高品質(zhì)、口味如一的涼茶，加多寶在秉承涼茶傳統(tǒng)的蒸煮工藝的基礎上，不斷創(chuàng)新，首創(chuàng)研發(fā)成功涼茶濃縮汁技術，開創(chuàng)了“集中提取、分散灌裝”工業(yè)化生產(chǎn)模式，實現(xiàn)涼茶飲料行業(yè)生產(chǎn)方式的歷史性突破，了涼茶生產(chǎn)的標準化、產(chǎn)品新鮮度以及品質(zhì)、口感的一致性。加多寶采用現(xiàn)代飲料工業(yè)新設備和專利技術，對傳統(tǒng)涼茶進行工業(yè)化升級，首創(chuàng)罐裝、無菌冷灌裝PET瓶裝/盒裝等不同包裝形式的涼茶生產(chǎn)工藝，促進了涼茶產(chǎn)業(yè)結構的優(yōu)化和升級。這些“技術革命”使涼茶擺脫了傳統(tǒng)的民間手工作坊的模式，奠定了產(chǎn)業(yè)騰飛的基礎，獲得了有著食品界奧斯卡之稱的“全球食品工業(yè)獎”，成為中國獲此殊榮的民族飲料涼茶品牌。

26年來，加多寶公司始終以確保產(chǎn)品質(zhì)量安全為首要原則，建立了覆蓋全產(chǎn)業(yè)鏈的“360度質(zhì)量管理體系”，打造行業(yè)品質(zhì)標桿，行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。目前已經(jīng)升級為3.0版的“360度質(zhì)量管理體系”，從涼茶源頭質(zhì)量設計、過程質(zhì)量控制、產(chǎn)業(yè)鏈風險管理、內(nèi)外部資源優(yōu)化、質(zhì)量改進與創(chuàng)新五個維度發(fā)力，凝練成質(zhì)量管理“五精”基因，把一罐涼茶用匠心做到，實現(xiàn)顧客滿意和產(chǎn)品價值提升。

加多寶多年來專心打造品質(zhì)，獲得了行業(yè)的廣泛肯定。憑借完善的質(zhì)量管理體系及優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，加多寶先后獲得了“全國食品安全管理創(chuàng)新獎”、“全國質(zhì)量誠信標桿典型企業(yè)”、 “全國飲料行業(yè)質(zhì)量企業(yè)”、“年度消費者青睞飲品品牌”、“中國·好口碑”等眾多榮譽獎項。

未來，加多寶將通過數(shù)字化智能化轉型升級，進一步創(chuàng)新質(zhì)量管理，推動企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展和精細化管理，更加關注消費者體驗和滿意度，增強產(chǎn)品競爭力，繼續(xù)助推涼茶行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。