中糧沈陽香雪面粉有限公司（以下簡稱香雪公司），是由中糧集團(tuán)與沈陽市糧食局共同投資組建的、我國北方規(guī)模的面粉及面制品加工企業(yè)。目前的香雪公司是在原沈陽香雪面粉股份有限公司與沈陽東大糧油食品實業(yè)有限公司整合基礎(chǔ)上，于2005年11月遷入沈陽輝山農(nóng)業(yè)高新技術(shù)開發(fā)區(qū)的，公司新園區(qū)占地15萬平方米，位于沈陽輝山農(nóng)業(yè)高新技術(shù)開發(fā)區(qū)輝山大街158號。一期投資3億元人民幣，現(xiàn)安裝4條世界進(jìn)的瑞士布勒制粉生產(chǎn)線。5條日本鈴木掛面生產(chǎn)線，沈陽單廠日加工小麥能力1300噸、掛面75噸。32個鋼板倉總倉儲容5.6萬噸，產(chǎn)能、工藝、研發(fā)、倉儲等指標(biāo)處于同行業(yè)先進(jìn)水平。公司擁有研發(fā)中心1個，負(fù)責(zé)收集、研究各類面粉和食品的技術(shù)。該中心擁有水準(zhǔn)的面粉和小麥檢測設(shè)備，粉質(zhì)儀、拉伸儀、面筋儀、降落數(shù)值儀，以及整套烘焙實驗設(shè)備，在同行業(yè)中處與地位。2007年公司全年加工小麥29萬噸、銷售面粉21萬噸、掛面1.96萬噸、實現(xiàn)銷售收入5個億。
公司整合了香雪、東大兩個面粉品牌，現(xiàn)主要產(chǎn)品為香雪系列面粉、東大系列面粉及香雪掛面。香雪面粉還被評為遼寧省產(chǎn)品及遼寧省商標(biāo)。自2004年起，中糧集團(tuán)實施品牌整合戰(zhàn)略，中糧小麥加工事業(yè)部將各面粉加工廠面粉品牌進(jìn)行整合，并以香雪作為整合后的統(tǒng)一品牌，從此香雪面粉由東北走向了。公司董事長田濤先生向關(guān)心支持香雪面業(yè)的社會各界朋友及消費者致意。