紅棗,又名大棗、大紅棗。自古以來(lái)就被列為“五果”(桃、李、梅、杏、棗)之一,歷史悠久。紅棗素有“鐵桿莊稼”之稱(chēng),具有耐旱、耐澇的特性。 紅棗羊奶除了具有一般羊奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值外,由于紅棗的加入,紅棗羊奶也具有了紅棗的大部分功效,例如健脾、改善人的腸胃功能、補(bǔ)氣、安定神志。對(duì)于身體虛弱、腸胃不佳、大病初愈的人,對(duì)于工作壓力較大的人,紅棗羊奶可以說(shuō)是一種極好的營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)品。
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