蛋白質(zhì)是一切生命物質(zhì)的基礎(chǔ)，母乳中主要的兩種蛋白質(zhì)分別是α-乳清蛋白和β-酪蛋白，前者和后者的比例約為6：4。其中乳清蛋白含有多種對人體十分重要的氨基酸，能夠促進免疫系統(tǒng)發(fā)育，更有利于嬰幼兒的吸收和利用；β-酪蛋白能夠大大減少寶寶的過敏現(xiàn)象，而且很容易消化，促進礦物質(zhì)的吸收。另外，研究發(fā)現(xiàn)，母乳中還含有乳鐵蛋白，能夠抵抗病毒入侵，殺滅“有害菌”，控制炎癥反應(yīng)，降低寶寶腸道的黏膜損傷。
蛋白質(zhì)比例很重要
蛋白質(zhì)是一切生命物質(zhì)的基礎(chǔ)，母乳中主要的兩種蛋白質(zhì)分別是α-乳清蛋白和β-酪蛋白，前者和后者的比例約為6：4。其中乳清蛋白含有多種對人體十分重要的氨基酸，能夠促進免疫系統(tǒng)發(fā)育，更有利于嬰幼兒的吸收和利用；β-酪蛋白能夠大大減少寶寶的過敏現(xiàn)象，而且很容易消化，促進礦物質(zhì)的吸收。另外，研究發(fā)現(xiàn)，母乳中還含有乳鐵蛋白，能夠抵抗病毒入侵，殺滅“有害菌”，控制炎癥反應(yīng)，降低寶寶腸道的黏膜損傷。
在選擇奶粉品牌時，父母可以重點關(guān)注前兩項蛋白質(zhì)的比例和含量，是否添加乳鐵蛋白也可以作為一個參考。以伊利金領(lǐng)冠睿護嬰幼兒配方奶粉為例，其中就添加了科學(xué)配比的α-乳清蛋白和β-酪蛋白組合，并且其“含α-乳清蛋白和β-酪蛋白組合的嬰兒配方奶粉及其制備方法”*獲得發(fā)明專利獎；這款奶粉還特別添加了天然乳鐵蛋白，提升寶寶的。
益生元成分不容忽視
益生元也就是人們常說的膳食纖維。的益生元組合能夠有效地調(diào)整腸道菌群，讓寶寶的腸道更舒服，減少等癥狀的發(fā)生，因此也是很多奶粉品牌都會添加的成分。像伊利金領(lǐng)冠睿護這樣的奶粉，所添加的益生元組合更加多元、科學(xué)，包含低聚半乳糖（GOS）、低聚果糖（FOS）和異構(gòu)化乳糖（LOS）三種益生元，能夠讓寶寶的腸道更加健康，讓父母更放心。
企業(yè)實力是品質(zhì)保障
2016年10月1日，《嬰幼兒配方奶粉產(chǎn)品配方注冊管理辦法》正式實施，要求所有的嬰幼兒配方奶粉都要進行配方注冊，獲得認(rèn)可后才可以進行生產(chǎn)，在這樣嚴(yán)格的監(jiān)管下，企業(yè)就必須從多種途徑優(yōu)化配方，提升品質(zhì)，企業(yè)實力的優(yōu)勢很容易凸顯出來。像伊利金領(lǐng)冠這樣的奶粉品牌不斷拓展奶源布局，在新西蘭擁有自己的基地和自然散養(yǎng)牧場。這些牧場距離工廠均在50公里之內(nèi)，能夠當(dāng)?shù)氐募儍裟淘纯焖偎瓦_，保持新鮮，通過百秒瞬時工藝加工成新西蘭原裝原罐的伊利金領(lǐng)冠睿護嬰幼兒配方奶粉，品質(zhì)自然有保障。