隨著科學(xué)育兒的普及，母嬰市場對液態(tài)配方奶的需求越來越大，尤其是對于3-6歲身體處于飛速發(fā)展的兒童，整個市場的呼聲越來越強(qiáng)烈。雖然在上，液態(tài)配方奶已經(jīng)被公認(rèn)為“適合兒童飲用的食品之一”，但由于研發(fā)、生產(chǎn)、檢測要求極高，上還未出臺相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，液態(tài)配方奶在整個亞洲還屬于起步階段，我國的總體市場幾乎呈現(xiàn)空白。

QQ星配方牛奶，改寫乳業(yè)液態(tài)配方奶歷史

在兒童節(jié)同時也是第23個世界牛奶日的到來之際，2020年6月1日，乳制品工業(yè)協(xié)會、新華網(wǎng)(22.860, 0.00, 0.00%)舉辦“2020世界牛奶日·關(guān)注兒童營養(yǎng)健康研討會”活動，邀請國內(nèi)外乳業(yè)專家、營養(yǎng)專家，以現(xiàn)場座談+海外專家連線的形式，就兒童營養(yǎng)以及兒童乳制品知識進(jìn)行了相關(guān)探討，國內(nèi)配方牛奶——QQ星配方牛奶在本次會議首次亮相，并接受中外權(quán)威專家的配方鑒定。

2020世界牛奶日·關(guān)注兒童營養(yǎng)健康研討會現(xiàn)場

QQ配方奶的誕生，填補(bǔ)了液態(tài)配方奶在市場上的空白，對整個乳業(yè)市場的細(xì)分與發(fā)展起到了極大的推動作用。以其科學(xué)合理的營養(yǎng)成分配方，為3-6歲處于轉(zhuǎn)奶期的兒童帶來堅實的營養(yǎng)保障，成為這個兒童節(jié)送給孩子們更有價值的禮物。

國內(nèi)兒童配方牛奶——QQ配方牛奶首次亮相

5+6配方營養(yǎng)，3-6歲兒童的堅實“防護(hù)壁壘”

據(jù)兒童基金會發(fā)布的《2019年世界兒童狀況》顯示：在五歲以下的兒童中，至少有三分之一營養(yǎng)不足或超重，半數(shù)遭受“隱性饑餓”：缺乏維生素與礦物質(zhì)，數(shù)百萬兒童的健康成長受到制約。營養(yǎng)不足、隱性饑餓、超重已經(jīng)成為兒童營養(yǎng)不良的三重負(fù)擔(dān)。

所謂隱性饑餓，是指由于營養(yǎng)不平衡或者缺乏某種維生素及人體必需的礦物質(zhì)，同時在其他營養(yǎng)成分上過度攝入，從而產(chǎn)生隱蔽性營養(yǎng)需求的饑餓癥狀。

與成人相比，3-6歲兒童的營養(yǎng)需求明確，營養(yǎng)素密度的需求也高于成人，也更容易由于營養(yǎng)不平衡或者缺乏某種維生素及人體必需的礦物質(zhì)造成隱性饑餓，而隱性饑餓將導(dǎo)致低下，生長發(fā)育不良、影響智力發(fā)育等嚴(yán)重后果。配方牛奶的出現(xiàn)針對性的解決了營養(yǎng)不均衡帶來的隱性饑餓問題。

會議上，伊利集團(tuán)總裁助理兼任乳聯(lián)（IDF）專家委員會委員云戰(zhàn)友博士發(fā)言中提到：“我們針對3-6歲年齡段兒童，分析參考了大量兒童營養(yǎng)科學(xué)文獻(xiàn)及營養(yǎng)調(diào)查報告，做了大量的數(shù)據(jù)研究工作，研發(fā)出5+6配方營養(yǎng)的‘QQ星配方牛奶’，希望為兒童的健康成長提供更好的營養(yǎng)支持�！�

伊利集團(tuán)總裁助理兼任乳聯(lián)（IDF）專家委員會委員云戰(zhàn)友博士發(fā)言

伊利云戰(zhàn)友博士向在場的國內(nèi)外專家詳細(xì)介紹了這款產(chǎn)品的5+6配方營養(yǎng)：“5是指本產(chǎn)品配方設(shè)計的5種基礎(chǔ)營養(yǎng)素，6代表6種甄選營養(yǎng)素，我們足量添加了3-6歲兒童易缺的營養(yǎng)素：比如膳食纖維、維生素D、維生素E、維生素A、鋅和鐵，同時添加了遠(yuǎn)高于行業(yè)內(nèi)其他產(chǎn)品的DHA含量，這樣，我們就研制出了一款高營養(yǎng)素密度的兒童乳品。”

QQ星配方牛奶的5+6配方營養(yǎng)除了足量添加營養(yǎng)素和均衡營養(yǎng)之外，還考慮了不同營養(yǎng)素之間的協(xié)同作用，構(gòu)建起3道屏障，可以由內(nèi)而外，增強(qiáng)兒童自護(hù)力。

道屏障，是通過強(qiáng)化鋅+維生素A，保護(hù)皮膚、腸道及呼吸道黏膜等處的上皮細(xì)胞，增強(qiáng)人體對外界感染的抵抗力。

第二道屏障，是通過蛋白質(zhì)+鐵，支持寶寶的茁壯成長。蛋白質(zhì)+鐵還有協(xié)同作用，蛋白類食物能夠刺激胃酸分泌，促進(jìn)鐵的吸收。

第三道屏障，是強(qiáng)化了膳食纖維，來調(diào)節(jié)腸道菌群結(jié)構(gòu)，維持正常腸道功能。

此次亮相的QQ星配方牛奶不添加蔗糖和果汁，而是創(chuàng)新性的添加了益生元GOS，一方面為兒童乳品帶來清爽淡甜的口味，同時還賦予了產(chǎn)品調(diào)節(jié)腸道菌群及促鈣吸收的健康屬性。解決了困擾父母多年的兒童“喜甜但要少糖”的難題。

問起為什么QQ星配方牛奶選擇在本次論壇會首次亮相時，伊利云博士回答道：“我們研發(fā)這款產(chǎn)品的初衷是希望兒童的營養(yǎng)得到均衡，成長發(fā)育得更加健康，我們的配方希望在本次論壇會上得到權(quán)威專家的鑒定，讓消費(fèi)者看到我們?yōu)閮和癄I養(yǎng)健康做出的努力，信任我們的產(chǎn)品。”

伊利云博士同北京大學(xué)醫(yī)院專家梁芙蓉討論產(chǎn)品

營養(yǎng)學(xué)會副理事長常翠青對QQ星配方牛奶的配方給予肯定：“這個配方里除了含有基礎(chǔ)的營養(yǎng)素之外，還添加了許多超預(yù)期的營養(yǎng)素，以及目前研究對孩子腦眼發(fā)育有好處的DHA和對孩子腸道有好處的膳食纖維�！�

營養(yǎng)學(xué)會副理事長常翠青

，踐行“守護(hù)兒童成長”巨任

美國兒科營養(yǎng)學(xué)家伊韋因瓦·奧美斯特表示，在開發(fā)和創(chuàng)造產(chǎn)品的領(lǐng)域以及生產(chǎn)產(chǎn)品的科學(xué)研究方面，這在和美國之間是非常相似的，美國的配方牛奶中也會添加改善兒童大腦功能、腸道功能的營養(yǎng)素，但在營養(yǎng)素的協(xié)同作用上， QQ星配方牛奶可以說是的。

配方牛奶在國外早已形成趨勢，但在國內(nèi)屬于新的品類，這意味著孩子終于擁有自己的配方奶了，這份民族自豪感也感染了在場專家。

乳制品工業(yè)協(xié)會常務(wù)副理事長兼劉美菊發(fā)言表示，有些孩子在3歲之后潛在存在一些營養(yǎng)缺乏問題，而像伊利這種的乳制品企業(yè)致力于兒童成長期間新產(chǎn)品的研發(fā)，體現(xiàn)了對祖國下一代負(fù)責(zé)任的態(tài)度。

QQ星配方牛奶的問世，讓中外權(quán)威專家看到了乳制品在兒童領(lǐng)域的突破性進(jìn)展，開啟了乳制品行業(yè)的新篇章，而配方牛奶的出現(xiàn)也為兒童營養(yǎng)帶來新的思路，亦將為“未來主人翁”的成長發(fā)育提供堅實的營養(yǎng)后盾。