央廣網(wǎng)北京2月24日消息 “十四五”開(kāi)局之年，中國(guó)奶業(yè)不斷加快行業(yè)振興步伐，2021年前三季度我國(guó)牛奶產(chǎn)量2514萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)8%；乳制品產(chǎn)量2254.5萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)10.3%。2022年是“十四五”時(shí)期的關(guān)鍵之年，奶業(yè)作為農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的標(biāo)志性產(chǎn)業(yè)和一二三產(chǎn)業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展的戰(zhàn)略性產(chǎn)業(yè)，穩(wěn)住產(chǎn)業(yè)基本盤(pán)、做好高質(zhì)量發(fā)展，對(duì)“三農(nóng)”工作具有特殊重要意義。

2月22日，《關(guān)于做好2022年全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興重點(diǎn)工作的意見(jiàn)》，即2022年中央一號(hào)文件發(fā)布。這是21世紀(jì)以來(lái)第19個(gè)指導(dǎo)“三農(nóng)”工作的中央一號(hào)文件。文件指出，培育優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)集群，加快擴(kuò)增奶業(yè)生產(chǎn)，持續(xù)推進(jìn)農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，促進(jìn)脫貧人口持續(xù)增收，推動(dòng)鄉(xiāng)村振興取得新進(jìn)展、農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化邁出新步伐。作為行業(yè)龍頭，伊利集團(tuán)積極貫徹落實(shí)中央一號(hào)文件部署，充分發(fā)揮龍頭企業(yè)的帶領(lǐng)和帶動(dòng)作用，瞄準(zhǔn)“全面價(jià)值”目標(biāo)，賦能上游發(fā)展，加快產(chǎn)業(yè)融合，以奶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展為帶領(lǐng)，推動(dòng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化，促進(jìn)鄉(xiāng)村振興，全面助力共同富裕。

七個(gè)聯(lián)結(jié)，賦能產(chǎn)業(yè)發(fā)展

堅(jiān)持農(nóng)業(yè)農(nóng)村優(yōu)先發(fā)展，必須加快補(bǔ)上農(nóng)業(yè)農(nóng)村短板，提高產(chǎn)業(yè)質(zhì)量效益和競(jìng)爭(zhēng)力。奶業(yè)作為推動(dòng)鄉(xiāng)村振興、促進(jìn)共同富裕的重要力量，更是當(dāng)仁不讓。適應(yīng)“十四五”時(shí)期，實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化、數(shù)字化規(guī)模養(yǎng)殖的新要求，奶業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)，奶牛養(yǎng)殖的技術(shù)門檻高、養(yǎng)殖水平和牧場(chǎng)管理能力較弱的問(wèn)題依然存在。為此，伊利與產(chǎn)業(yè)鏈上下游合作伙伴建立完善技術(shù)、金融、產(chǎn)業(yè)、風(fēng)險(xiǎn)、優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)飼草料、奶牛品質(zhì)升級(jí)、全面貼身服務(wù)7個(gè)方面的“利益聯(lián)結(jié)”，為農(nóng)牧民提供多方位的幫扶舉措，從源頭穩(wěn)固產(chǎn)業(yè)發(fā)展。同時(shí)，伊利始終積極響應(yīng)國(guó)家政策，以奶業(yè)振興帶動(dòng)鄉(xiāng)村振興，促進(jìn)共同富裕。

淼潽牧場(chǎng)青貯豐收，牧場(chǎng)主喜笑顏開(kāi)（企業(yè)供圖 央廣網(wǎng)發(fā)）

在河北省邯鄲市肥鄉(xiāng)區(qū)淼潽牧場(chǎng)，牧場(chǎng)主謝利波2014年轉(zhuǎn)業(yè)回鄉(xiāng)后把鄉(xiāng)親們散養(yǎng)的奶牛集中起來(lái)建牧場(chǎng)，希望通過(guò)規(guī)模化養(yǎng)殖帶動(dòng)鄉(xiāng)親們脫貧致富，但受制于資金、技術(shù)與管理等因素，牧場(chǎng)單產(chǎn)水平遲遲無(wú)法突破。與伊利的合作開(kāi)啟了淼潽牧場(chǎng)的騰飛之路。伊利從技術(shù)、管理與資金方面給予牧場(chǎng)多方位支持，推動(dòng)淼潽牧場(chǎng)導(dǎo)入SOP管理這一先進(jìn)的標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)�；翀�(chǎng)管理模式，指導(dǎo)牧場(chǎng)專業(yè)養(yǎng)殖和日常管理。自從與伊利合作以來(lái)，淼潽牧場(chǎng)每天都在發(fā)生著可喜的變化，通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)流程執(zhí)行后，奶牛日單產(chǎn)也就上來(lái)了，由以前的31公斤提高至現(xiàn)在的35公斤，僅是這一項(xiàng)一年就能為牧場(chǎng)提高約300萬(wàn)的收入。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，伊利帶動(dòng)500萬(wàn)農(nóng)牧民走上了脫貧致富的道路。2014年至今，伊利在全國(guó)范圍內(nèi)發(fā)放奶款約1450億元，幫助合作牧場(chǎng)的奶牛日單產(chǎn)水平整體提升突破9公斤。

四大學(xué)院，培養(yǎng)產(chǎn)業(yè)人才

隨著越來(lái)越多的先進(jìn)技術(shù)、現(xiàn)代裝備、管理理念等引入農(nóng)業(yè)，產(chǎn)業(yè)人才成為了推動(dòng)行業(yè)快速發(fā)展的重中之重。就奶業(yè)來(lái)說(shuō)，奶牛養(yǎng)殖、飼草種植工作環(huán)境艱苦，生產(chǎn)加工、創(chuàng)新研發(fā)等專業(yè)技術(shù)要求高，經(jīng)常出現(xiàn)招人難、留人難的狀況，為行業(yè)發(fā)展帶來(lái)了不確定性因素。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布的《“十四五”奶業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力提升行動(dòng)方案》指出，要推動(dòng)建立以企業(yè)為主體、科研院所為支撐、產(chǎn)學(xué)研結(jié)合的奶業(yè)科技創(chuàng)新體系，加強(qiáng)奶業(yè)社會(huì)化服務(wù)體系建設(shè)。作為行業(yè)龍頭，伊利早在2010年便成立了“奶�？茖W(xué)研究院”，陸續(xù)給農(nóng)牧民開(kāi)辦“牧場(chǎng)專項(xiàng)班”、“牛二代”訓(xùn)練營(yíng)、“牧業(yè)精英班”、“伊課堂”管理專項(xiàng)培訓(xùn)與專題講座等多形式多維度專題培訓(xùn)及賦能活動(dòng)，實(shí)施牧場(chǎng)現(xiàn)場(chǎng)技術(shù)指導(dǎo)。

伊利專家為合作牧場(chǎng)開(kāi)展培訓(xùn)（企業(yè)供圖 央廣網(wǎng)發(fā)）

為帶動(dòng)更多合作伙伴共同發(fā)展，2016年伊利成立了“牧場(chǎng)合作伙伴發(fā)展學(xué)院”“供應(yīng)商發(fā)展學(xué)院”和“經(jīng)銷商發(fā)展學(xué)院”，旨在多方位地幫助產(chǎn)業(yè)鏈合作伙伴成長(zhǎng)，發(fā)揮全產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同價(jià)值。同時(shí)，伊利還通過(guò)線上培訓(xùn)、現(xiàn)場(chǎng)面授、實(shí)地指導(dǎo)為牧場(chǎng)開(kāi)展智慧牧場(chǎng)領(lǐng)域的專業(yè)支持，幫助牧場(chǎng)掌握智慧管理，培養(yǎng)更多專業(yè)人才。僅2020年，伊利就為合作牧場(chǎng)免費(fèi)開(kāi)展了3000多次現(xiàn)場(chǎng)技術(shù)服務(wù)指導(dǎo)，開(kāi)展了內(nèi)外部智能化應(yīng)用專項(xiàng)培訓(xùn)近200多場(chǎng)覆蓋近6000余人次。目前，伊利正不斷發(fā)揮企業(yè)綜合優(yōu)勢(shì)，推動(dòng)全產(chǎn)業(yè)鏈形成合力，加快奶業(yè)振興，為實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興、共同富裕注入新動(dòng)能。

一個(gè)集群，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)融合

在全面貫徹新發(fā)展理念的趨勢(shì)下，加快轉(zhuǎn)型升級(jí)仍將是農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化的發(fā)展主旋律。為全面加快奶業(yè)振興，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部鼓勵(lì)各地推進(jìn)奶業(yè)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，聚集奶業(yè)振興發(fā)展要素，打造一批奶業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力提升項(xiàng)目。隨著奶業(yè)發(fā)展邁入新的歷史階段，伊利作為行業(yè)帶領(lǐng)者，高度重視深入推進(jìn)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，不僅在內(nèi)蒙古打造九大產(chǎn)業(yè)集群項(xiàng)目，還在寧夏、甘肅、黑龍江、河北、河南、山東等地投資建設(shè)產(chǎn)業(yè)集群。這些項(xiàng)目產(chǎn)業(yè)集群效應(yīng)凸顯，高效帶動(dòng)了當(dāng)?shù)仃P(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)、社會(huì)經(jīng)濟(jì)的健康快速發(fā)展。

伊利智能工廠（企業(yè)供圖 央廣網(wǎng)發(fā)）

2020年寧夏伊利通過(guò)實(shí)施供應(yīng)商培養(yǎng)計(jì)劃，成功吸引9家配套供應(yīng)商相繼落戶吳忠市，實(shí)現(xiàn)同年在吳忠市納稅企業(yè)8家；帶動(dòng)本地供應(yīng)商，如金世紀(jì)包裝、嘉信吸管等配套企業(yè)規(guī)模、產(chǎn)值實(shí)現(xiàn)翻番，通過(guò)帶動(dòng)二產(chǎn)和三產(chǎn)發(fā)展效果積極。不僅如此，寧夏伊利在自身發(fā)展同時(shí)直接帶動(dòng)上下游產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)營(yíng)收近200億元，精準(zhǔn)扶貧養(yǎng)殖戶6000多人，直接發(fā)放奶款近54億元，輻射帶動(dòng)奶產(chǎn)業(yè)相關(guān)人員近10萬(wàn)人就業(yè)、增收。可以說(shuō)，伊利的產(chǎn)業(yè)集群模式，緊密結(jié)合當(dāng)?shù)刭Y源與產(chǎn)業(yè)發(fā)展，對(duì)當(dāng)?shù)馗哔|(zhì)量發(fā)展、共同富裕做出巨大貢獻(xiàn)。

“十四五”時(shí)期，我國(guó)開(kāi)啟全面建設(shè)社會(huì)主義現(xiàn)代化國(guó)家新征程，為加快農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化帶來(lái)難得機(jī)遇。奶業(yè)現(xiàn)代化是農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化的重要組成部分，未來(lái)更需要行業(yè)龍頭伊利賡續(xù)努力，不斷打造“全球健康生態(tài)圈”，以高質(zhì)量發(fā)展帶領(lǐng)行業(yè)振興，以“全面價(jià)值”推動(dòng)共同富裕。