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伊利金領(lǐng)冠母乳研究前沿成果獲國際權(quán)威贊譽

http://www.350788.com/ 2023/5/25 9:12:39 瀏覽次數(shù):246 信息分類:食品招商 編輯:小寧
2023年5月17-20日,第55屆歐洲兒科胃腸學(xué)、肝病學(xué)及營養(yǎng)學(xué)協(xié)會年會(ESPGHAN)在維也納召開。作為全球權(quán)威、具廣泛影響力的兒科醫(yī)學(xué)組織,本屆ESPGHAN邀請了全球100多個國家的權(quán)威兒科專家、科研專業(yè)人士前往參會。

2023年5月17-20日,第55屆歐洲兒科胃腸學(xué)、肝病學(xué)及營養(yǎng)學(xué)協(xié)會年會(ESPGHAN)在維也納召開。作為全球權(quán)威、具廣泛影響力的兒科醫(yī)學(xué)組織,本屆ESPGHAN邀請了全球100多個國家的權(quán)威兒科專家、科研專業(yè)人士前往參會。

作為中國健康食品龍頭及中國乳業(yè)代表的伊利集團受邀參會。期間,伊利集團進行了母乳研究相關(guān)主題報告,與全球科學(xué)家們分享了在母乳研究領(lǐng)域關(guān)于母乳低聚糖(HMO)、乳鐵蛋白、骨橋蛋白、α+β蛋白等母乳新前沿成果,嚴謹創(chuàng)新的母乳研究成果受到與會專家高度贊譽。

母嬰營養(yǎng)研究一直是ESPGHAN不可或缺的重要內(nèi)容。母乳低聚糖(HMO)作為備受矚目的母乳前沿成分,也是本屆ESPGHAN熱議的熱點話題之一。伊利集團一直致力于探究中國母乳的組成特點,此前聯(lián)合荷蘭瓦赫寧根大學(xué),率先對中國母乳與荷蘭母乳中HMO的組成及變化規(guī)律進行聚類分析,探明了中荷母乳HMO特征組分的差異,為中國嬰幼兒食品的研發(fā)升級奠定基礎(chǔ)。

在本次會議上,伊利集團歐洲創(chuàng)新中心開放式創(chuàng)新項目負責人及母乳成分研究專家AdrienneWeiss博士發(fā)布主題報告,分享了兩項由伊利集團中國創(chuàng)新中心和歐洲創(chuàng)新中心共同完成的HMO相關(guān)的重磅研究成果,這兩項HMO新前沿成果,其中一項評估了5種不同HMO的發(fā)酵代謝產(chǎn)物及其免疫調(diào)節(jié)作用,分析了不同HMO對調(diào)節(jié)微生物發(fā)酵代謝產(chǎn)物和巨噬細胞免疫調(diào)節(jié)的有益作用,另外一項則闡明了HMO與益生菌復(fù)配后,對腸道病原體防御的協(xié)同作用。這是母乳研究領(lǐng)域研發(fā)創(chuàng)新的又一突破,也是HMO在嬰配粉產(chǎn)業(yè)應(yīng)用上邁出的關(guān)鍵一步,對優(yōu)化乳粉配方、升級乳粉品質(zhì)具有重要意義。該成果深度體現(xiàn)了伊利集團整合全球資源,構(gòu)建“全球智慧鏈”,實現(xiàn)智慧+產(chǎn)業(yè)“雙融合”,以科研驅(qū)動自主創(chuàng)新的突出能力。

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