本周鮮果大量上市，氣溫下降銷量減弱

    本周氣溫有所下降，水果的銷售業(yè)有所減弱。但整體的價格還趨于平穩(wěn)。據(jù)對本周上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示，總體交易量4050余噸，環(huán)比減少4.79%,平均價格4.87元/公斤，環(huán)比基本持平。
　　據(jù)對重點監(jiān)測的20種水果統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，價格上漲的有6種，分別是獼猴桃、臍橙、哈蜜瓜、馬水桔、紅果、蘋果，下降的有7種，分別是菠蘿、蜜柚、草莓、梨、芒果、甜瓜、油桃，其余葡萄、香瓜、西瓜、山楂、荸薺等品種基本持平。
　　水果上市交易特點：本周，果市銷售整體仍以南方水果為主，北方水果的上市品種相對較少，而南方水果當(dāng)中又以海南水果居多，菠蘿、芒果、圣女果、西瓜、木瓜、荔枝、椰子、菠蘿蜜等等。近段時間，受氣溫降低影響，時令鮮果的銷售減弱，不過，隨著海南應(yīng)季熱帶鮮果菠蘿、芒果上市高峰期的到來，其價格順勢走低，其中，菠蘿平均2.65元/公斤，環(huán)比下降19.84%,芒果平均10.55元/公斤，環(huán)比下降5.93%.另外，本周起海南椰子的上市開始增大，其富含蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、糖及維生素，可補充體力、消暑解渴、益氣、寒的功效頗受批發(fā)商的青睞，銷量日益增加。
　　自上周起開始銷售的來自東北的時令鮮果甜瓜、油桃，本周的價格也開始下調(diào)，其中，甜瓜平均20.06元/公斤，環(huán)比下降22.86%,油桃平均23.48元/公斤，環(huán)比下降21.73%.與其他應(yīng)季時令鮮果量大價低走勢不同的則是本省時令鮮果圣女果的價格走高。據(jù)悉，由于產(chǎn)地成熟上市紅果“青黃不接”致使貨源緊俏，因而產(chǎn)地漲價明顯，市場批發(fā)價格隨之上漲，其中，千禧紅果的批發(fā)價格高達近5元/斤，整體紅果價格環(huán)比上漲11.79%.
　　另外，本周起“春果枝”大櫻桃開始上市了，外來“貴族”,初上市價格不菲，銷量并不大，主要還是豐富市場，滿足多元化需求。據(jù)了解，受氣候影響，早上市的大連櫻桃花期延遲，上市也延遲了20天，預(yù)計真正的上市期還要等到四月中下旬，屆時的價格將回歸正常水平。
　　下周預(yù)測：近期我市冷空氣活動頻繁，以致果市銷售受影響，但隨著外省時令鮮果成熟期的到來，果品的上市還將保持活躍，果市或?qū)⒃诖怂�平維穩(wěn)一段時間。