2017年蜂蜜價(jià)格
發(fā)布人:小禹 發(fā)布日期:2017-08-19 信息分類:
保健食品價(jià)格 瀏覽:2728
現(xiàn)在很多人都愛喝蜂蜜,因?yàn)槌:确涿塾泻芏嗪玫男Ч,那么?017年蜂蜜什么價(jià),2017年蜂蜜價(jià)格多少?
2017年蜂蜜價(jià)格
意蜂(水蜜)零售價(jià):4-8元/斤 批發(fā)價(jià):10-30元/斤
意蜂(成熟蜜)零售價(jià):10-20元/斤批發(fā)價(jià):20-40元/斤
中蜂(成熟蜜)零售價(jià):20-60元/斤批發(fā)價(jià):40-200元/斤不等
巢蜜 零售價(jià):20-40元/斤批發(fā)價(jià):40-200元/斤不等
注:以上價(jià)格為2017年季度的平均價(jià),僅作為參考,不作為實(shí)際批發(fā)和零售價(jià)格
2017年蜂蜜怎么樣
1、為什么意蜂的價(jià)格這么低,而且以水蜜為主:
A、這是因?yàn)橐夥涠酁榱鲃?dòng)采蜜,哪里有花,養(yǎng)蜂人就會(huì)把蜜蜂趕到那里。由于蜜量大,一個(gè)花期可以搖2-3次蜜,有的養(yǎng)蜂人為了增加收入,蜜蜂采蜜回來的第二天就把蜂蜜給搖出來了,這個(gè)時(shí)候的蜂蜜水分含量相當(dāng)高,營(yíng)養(yǎng)成分極低,是不成熟蜂蜜。采購(gòu)商采購(gòu)回去之后,必須經(jīng)過加工脫水濃縮之后,才能上市銷售,加工之后的蜂蜜,營(yíng)養(yǎng)成分就更低了,這種蜂蜜現(xiàn)在在市場(chǎng)上大有存在,和白糖沒什么區(qū)別,吃了對(duì)人體也沒什么好處。
B、意蜂也有成熟蜜,這里的成熟蜜指代的是全封蓋的蜂蜜,這種蜂蜜只有一小部分的蜂農(nóng)會(huì)這樣干,因?yàn)榱啃,蜜蜂采蜜回來必須要等?天以上才能搖出來,含水量低,蜂蜜的產(chǎn)量低,所以價(jià)格相對(duì)而言要高許多,給蜂農(nóng)帶來的總體收益也會(huì)下降,所以意蜂的成熟蜜很少。
2、為什么中蜂都是以成熟蜜為主°
中蜂養(yǎng)殖的蜂農(nóng)一般以定點(diǎn)養(yǎng)殖為主,也有少許的大型中蜂養(yǎng)殖會(huì)追花期,比較少的蜂農(nóng)會(huì)這樣干,這是因?yàn)樵谕黄▍仓,中蜂和意蜂?huì)打架,中蜂是干不過意蜂,所以很少會(huì)有蜂農(nóng)回去追花。由于中蜂的固定性,所以養(yǎng)殖者多為居家農(nóng)戶,放置幾箱幾十箱在家的附近或者大山里,等待花期完了開始搖蜜,這個(gè)時(shí)候的蜂蜜基本上為全封蓋的蜂蜜,也就是成熟蜜,蜂蜜營(yíng)養(yǎng)成分高,也深受人們的喜愛。
3、為什么中表中沒有以蜂蜜的波美度來作為價(jià)格的判定°
這是因?yàn)榉涿鄣牟蓝葧?huì)受天氣、溫度、濕度等影響,真正的的蜂蜜在干燥的地方可能波美度比較高(能高達(dá)41-42度),并且比較濃稠,但是在一些濕潤(rùn)的地方,波美度就相對(duì)比較低(可能就只有39-40度左右),搖晃就比較稀。
2017年蜂蜜價(jià)格_蜂蜜批發(fā)多少錢一斤
4、購(gòu)買蜂蜜的時(shí)候可以以波美度作為蜂蜜質(zhì)量的參考標(biāo)準(zhǔn)不呢°
不要,波美度前面說到了,會(huì)受其他因素的影響,另外有些不良商家會(huì)通過加工脫水,來提高蜂蜜的波美度(小編告訴大家一個(gè)不幸的消息,別說是波美度,就連蜂蜜酶值、羥甲基糠醛一樣可以造假,所以~~),讓消費(fèi)者感覺到蜂蜜很濃稠,拉絲很漂亮,其實(shí)這都是表面現(xiàn)象,大家在購(gòu)買的時(shí)候可以通過看、聞、嘗等方式來鑒別,具體的鑒別方法可以在網(wǎng)站中搜索“蜂蜜鑒別”的關(guān)鍵詞來查找相關(guān)的文章,也可以咨詢我們的官方客服來獲取答案。
5、巢蜜是什么蜜?
巢蜜是蜜蜂在蜂巢內(nèi)將蜂蜜釀制成熟并封上蠟蓋形成蜜脾,將整個(gè)蜜脾作為一種可以直接食用的蜂蜜產(chǎn)品,既為巢蜜。巢蜜的營(yíng)養(yǎng)成份比普通蜂蜜要高。由于巢蜜未經(jīng)人為加工,不易摻雜做假和污染,較分離蜜酶值含量高,羥甲基糠醛、重金屬含量低,所以是比分離蜜更高級(jí)的營(yíng)養(yǎng)性食品。巢蜜含有豐富的生物酶、維生素、多種微量元素,具有較好的保健治病功效,為蜜中。
總結(jié):蜂蜜是一種成分極為復(fù)雜的糖類復(fù)合體。還含有少量的麥芽糖、雙糖、多糖、粗蛋白、礦物質(zhì)、維生素、酸類、酶、糊精、膠質(zhì)物和芳香物質(zhì),以及花粉等。市面上的蜂蜜很多,2017年蜂蜜價(jià)格不等,希望大家有所分辨。
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