石斑魚價格，石斑魚多少錢一斤

說到石斑魚，想必喜歡吃魚的吃貨們已經(jīng)耐不住性子了，畢竟石斑魚的肉質(zhì)鮮嫩有彈性，具有一定的緊實度，如果是海里面的石斑魚就更加美味了。石斑魚價格是多少，石斑魚多少錢一斤呢？下面火爆食品飲料招商網(wǎng)為大家做出介紹。

石斑魚價格

【淡水石斑魚】淡水石斑魚具有生長速度快、耐低氧、產(chǎn)量高、抗病力強(qiáng)、肉質(zhì)鮮美等優(yōu)點，目前市價為每公斤70元。不過不同的地方，淡水石斑魚價格會發(fā)生一定的變化，有的地方淡水石斑魚價格在50-60元之間，如果是死的淡水石斑魚，價格多在40-50元之間。

【野生石斑魚】野生石斑魚的價格基本上在80元左右每斤，而一般的淡水養(yǎng)殖石斑魚價格大部分在35元每斤，價格相差不是一般的大，也難怪讓人起了壞心眼兒了。

【紅石斑魚】因為紅石斑魚是生活在深海的，因此價格相對上面兩種石斑魚來說也更貴了。紅石斑魚價格基本上維持在270元/斤-275元/斤，不同地區(qū)會稍有浮動。

石斑魚 35（元/公斤） 山東省威海市水產(chǎn)品批發(fā)市場 2016-08-21

石斑魚 200（元/公斤） 新疆烏魯木齊北園春批發(fā)市場 2016-08-21

石斑魚的營養(yǎng)價值

1、富含蝦青素。因為石斑魚經(jīng)常捕食魚、蝦、蟹，就會同時攝取蝦、蟹所富含的蝦青素。蝦青素（英文名Astaxanthin），在日本和港澳地區(qū)也稱蝦紅素，是能達(dá)到延緩器官和組織衰老功能的抗氧化劑。

2、石斑魚蛋白質(zhì)的含量高，而脂肪含量低，尤其適合婦女產(chǎn)后食用。

3、除含人體新陳代謝所必須的氨基酸外，石斑魚富含維生素A、D以及其它各種維生素、還富含多種無機(jī)鹽和鐵、鈣、磷、鉀等營養(yǎng)成分。

4、石斑魚的藥用價值高，具有健脾益氣、通絡(luò)、滋補(bǔ)肝腎、的藥用價值。

5、美容護(hù)膚。石斑魚的魚皮膠質(zhì)增強(qiáng)上皮組織的完整生長和促進(jìn)膠原細(xì)胞的合成，其營養(yǎng)成分的重要物質(zhì)叫MSM。“膠原蛋白”是高脂的極易被氧化，所以要配合抗氧化劑使用才能達(dá)到美容護(hù)膚的效果。而石斑魚是同時具備了MSM和蝦青素的，有“美容護(hù)膚之魚”稱號。

6、深海東星斑的魚骨內(nèi)還有珍貴的“腦黃金”成份，能激活腦細(xì)胞，，延緩大腦老化。

總結(jié)：石斑魚價格，石斑魚多少錢一斤就為大家介紹到這里了。石斑魚不僅營養(yǎng)豐富，而且營養(yǎng)價值很高，是一種上等食用魚。石斑魚肉質(zhì)細(xì)嫩潔白，被港澳地區(qū)推為我國四大名魚之一，是高檔筵席必備之佳肴。