據(jù)火爆食品飲料招商網(wǎng)得悉，首都北京于日前成立了北京市食品地方標準審評委員會。委員會由39名專家和10家單位組成。成員分別來自國家和北京市衛(wèi)生、農(nóng)業(yè)、食品、檢驗檢疫等相關(guān)系統(tǒng)，薈萃了一大批在食品領(lǐng)域非常有造詣的專家學者，具有較高的技術(shù)權(quán)威性。審評委員會主要職責是審評食品地方標準，審查食品地方標準立項建議，為實施食品國家標準等工作提供咨詢意見。審評委員會是我市級別的食品標準專家組織，擔負著食品地方標準審評、為政府部門食品標準管理提供咨詢的重任。

    北京市衛(wèi)生計生委以食品國家標準為干線，以食品地方標準為支線，以食品企業(yè)標準為基礎(chǔ)，加快完善全市食品標準體系。食品地方標準以制定具有我市地方特色的食品產(chǎn)品、國家標準未覆蓋的檢驗方法、食品生產(chǎn)過程衛(wèi)生規(guī)范為重點，以食品監(jiān)管部門監(jiān)管需求、食品行業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營需要為導向，加快推進全市食品標準體系建設(shè)。食品標準管理堅持公開透明的原則，任何單位和個人都可以提出食品地方標準立項建議，具有相應(yīng)技術(shù)能力的單位都可以承擔食品標準的起草研制工作。
    今年以來，北京市衛(wèi)生計生委已經(jīng)組織確認了18項食品地方標準，開展了17項食品地方標準的研制工作。2015年，還將繼續(xù)組織制修定食品地方標準，不斷豐富和健全食品地方標準體系。