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大連:春節(jié)過后活鮮價格大跳水 元宵可吃上新鮮貨

http://www.350788.com/shipinzhaoshang/ 2014/2/12 10:29:03 瀏覽次數(shù):497 信息分類:食品招商網(wǎng) 編輯:榮俊
春節(jié)黃金周假期過后,記者走訪市場了解到,多地的水產(chǎn)市場大大縮水,而且節(jié)前價格高漲的活鮮價格也是大跳水,其中的飛蟹以及鮑魚價格更是直降40元左右。

  春節(jié)黃金周假期過后,記者走訪市場了解到,多地的水產(chǎn)市場大大縮水,而且節(jié)前價格高漲的活鮮價格也是大跳水,其中的飛蟹以及鮑魚價格更是直降40元左右。 
  春節(jié)假期過后上班的天,忙活了一個春節(jié)的海鮮攤主們反而清閑起來。記者昨天在市場看到,客流較節(jié)日期間明顯減少,活鮮價格落價明顯,以每只半斤以上飛蟹為例,節(jié)日期間批發(fā)價達150元/斤,昨天降到了110元/斤;價格跳水的還有3-5個頭的鮑魚,從180元/斤降到140元/斤。

  "春節(jié)假期結(jié)束了我反而能休息了,過年這幾天我每天從早上五點多鐘能忙到下午四五點。"昨天是春節(jié)假期后天上班,大連玉華市場的海鮮攤主老宮反而清閑起來。老宮介紹,為了照顧生意,他春節(jié)假期一天也沒休。除夕一早4點就開攤營業(yè),初一到初六每天的客流都像平時的周末一樣不斷客,直到初七客流才有所減少。和節(jié)前成箱買海鮮不同,節(jié)日期間前來選購的顧客以散買為主,或單買幾斤蝦或趁新鮮稱幾斤螃蟹。 
  春節(jié)期間,活鮮供應(yīng)量減少,購買力大增,如此推高了活鮮的價格。以每只半斤以上的北方產(chǎn)飛蟹為例,批發(fā)價在140元~150元/斤;而3-5個頭的大鮑魚也漲到了180元/斤,有的則是以原來4個頭鮑魚的價格,只能買到5個頭的鮑魚。 
  隨著假期結(jié)束,活鮮價格陸續(xù)回落,昨天大飛蟹降到了110元/斤、大鮑魚140元/斤。老宮介紹,2月到4月,本地螃蟹數(shù)量減少,浙江等南方螃蟹補市,近期質(zhì)量好的螃蟹再降價的可能性不大。 
  和價格波動明顯的活鮮相比,春節(jié)期間凍品經(jīng)濟魚的價格平穩(wěn)。鲅魚約15元~25元/斤,大頭寶15元~18元/斤。解放廣場附近的農(nóng)貿(mào)市場海鮮攤主李先生告訴記者,因為價格和平時差不多,買的人也多。不僅魚類價格淡定,凍蝦也沒漲價,專做蝦類零售生意的徐女士告訴記者,年前銷量旺的北極蝦,節(jié)日期間不及緩凍蝦,緩凍蝦價格在30元~60元/斤不等。 
  正月十五前后各地鮮魚將運至大連 
  雖然假期過后活鮮價格大打折扣,但業(yè)內(nèi)人士認為,在元宵節(jié)到來之際,市民還是可以赤道新鮮海鮮的。春節(jié)期間,無論是本地漁船還是外地漁船都停船休息,市場上鮮魚暫時斷貨。記者昨日從前鹽水產(chǎn)品批發(fā)市場了解到,昨天起山東等地漁船陸續(xù)離港,預(yù)計正月十五前后,各地鮮魚將調(diào)運至大連,屆時市民將可以吃到新鮮的海魚。

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