春節(jié)干果,在大連由于沙糖橘漸漸淡出時(shí)令水果的主要市場(chǎng),提前上市的初春草莓強(qiáng)勢(shì)補(bǔ) 缺,成為該地水果上市的急先鋒。“由于去年冬季大連少雪,并且溫度偏高,所以,草莓 上市提前了半個(gè)多月,這讓大連草莓在趕上‘春節(jié)行情’的同時(shí),也與山東草莓‘短兵相 接’。”業(yè)內(nèi)人士表示,經(jīng)歷少雪冬季,今年大連草莓成色十足,徹底將山東草莓逼入低 端市場(chǎng)。
春節(jié)干果,在大連由于沙糖橘漸漸淡出時(shí)令水果的主要市場(chǎng),提前上市的初春草莓強(qiáng)勢(shì)補(bǔ) 缺,成為該地水果上市的急先鋒!坝捎谌ツ甓敬筮B少雪,并且溫度偏高,所以,草莓 上市提前了半個(gè)多月,這讓大連草莓在趕上‘春節(jié)行情’的同時(shí),也與山東草莓‘短兵相 接’!睒I(yè)內(nèi)人士表示,經(jīng)歷少雪冬季,今年大連草莓成色十足,徹底將山東草莓逼入低 端市場(chǎng)。
提前上市趕上春節(jié)行情
據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹,大連反季草莓的主產(chǎn)區(qū)在莊河光明山鎮(zhèn)、普蘭店四平鎮(zhèn)等地,其中 “四平草莓”上市較早!拔覀冞@里的草莓從去年11月中旬就陸續(xù)上市了,如今已經(jīng)進(jìn)入 集中上市期,目前,一等草莓的批發(fā)價(jià)為每斤13元~14元,這兩天氣溫走低,每斤又漲價(jià)1 元~1.5元。”位于普蘭店市四平鎮(zhèn)的大連鳳凰山果業(yè)有限公司經(jīng)理譚繼勇介紹,現(xiàn)在,第 一等的“四平草莓”在大連市場(chǎng)零售價(jià)應(yīng)該在20元左右,該價(jià)格與去年同期基本持平。
“目前,作為大連草莓的一個(gè)主要產(chǎn)區(qū),目前,‘四平草莓’的種植面積有近6000畝 ,預(yù)計(jì)年產(chǎn)量近1萬噸。”四平鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長(zhǎng)顧兆芳表示,如今,隨著草莓的新鮮上市,其已經(jīng) 成為大連市場(chǎng)上搶眼的時(shí)令水果。
“因?yàn)椴葺贩N以及地域氣候等原因,莊河地區(qū)的草莓在1月中旬才陸續(xù)上市,即使現(xiàn) 在,尚未大面積上市。不過,從目前上市價(jià)格看,今年,莊河草莓的價(jià)格比去年同期稍低 。不過,預(yù)計(jì)2月底前后,這里的草莓大面積上市,各地客商集中到來時(shí),草莓價(jià)格會(huì)有所 提升!鼻f河市金線溝草莓聯(lián)合社社長(zhǎng)于潘波表示,受到暖冬等因素影響,今年,大連地 區(qū)的草莓上市時(shí)間比去年平均早20天左右,不同程度上沾到了“春節(jié)行情”的光。
“春節(jié)前后的一周內(nèi),‘四平草莓’的產(chǎn)地拿貨價(jià)為17元~18元,很多果農(nóng)嘗到了甜頭 。”譚繼勇表示。 少雪冬天大連草莓誘人
“今年,‘四平草莓’品質(zhì)要比往年好,這主要因?yàn)槿ツ甓齑筮B降雪很少,大棚里 的草莓接受了光照;而且,去年冬天氣溫偏高,也有利于草莓生長(zhǎng)。所以,今年,大 連草莓個(gè)頭大,顏色鮮艷,而且甜度高,口感很好!弊T繼勇介紹,今年,大連草莓十分 誘人,雖然零售價(jià)在每斤20元左右,但仍然被普通消費(fèi)市場(chǎng)接受,銷售幾乎一枝獨(dú)秀,突 破低迷。
“大連草莓除了供應(yīng)大連市場(chǎng)之外,還進(jìn)入到北京、天津、沈陽(yáng)、大慶等20多個(gè)城市 市場(chǎng)。在一些城市,大連草莓被山東等地草莓假冒!睒I(yè)內(nèi)人士表示,如今,大連草莓在 北方一些城市已形成了品牌效應(yīng),在中高端水果市場(chǎng)上逐漸站穩(wěn)腳跟。
連魯草莓短兵相接
“正常年份,山東的反季草莓基本下市時(shí),大連的草莓才陸續(xù)上市,兩者之間隔著這 樣的‘時(shí)間差’往往互不干擾,但今年,由于大連草莓提前上市,連魯草莓在大連市場(chǎng)直 接遭遇!鄙鲜鰳I(yè)內(nèi)人士表示,初步估計(jì),目前大連市場(chǎng)上,山東等外地草莓所占市場(chǎng)份 額在40%左右。
據(jù)大連果菜批發(fā)市場(chǎng)從業(yè)人員表示,“山東草莓目前進(jìn)貨價(jià)在4元一斤左右,而大連草莓現(xiàn) 在批發(fā)價(jià)則在6到7元,以低價(jià)對(duì)大連草莓形成沖擊。但是相比較起來,山東草莓口感遠(yuǎn)不 如大連草莓,所以,其很難涉足高端市場(chǎng),尤其是今年,大連草莓口感優(yōu)越,更將山東草 莓逼入中低端市場(chǎng)!辈贿^,山東草莓憑借著低價(jià)優(yōu)勢(shì),對(duì)大連草莓也形成了一定沖擊, 一些中低端客戶則被山東草莓吸引。