豬肉市場(chǎng)持續(xù)低迷，養(yǎng)殖戶們都很發(fā)愁，同時(shí)又在想辦法應(yīng)對(duì)，或者不賣，或者提出養(yǎng)豬應(yīng)該規(guī)�；�，在長(zhǎng)時(shí)間里謀發(fā)展，求利潤(rùn)。

　　近日，在撫順市農(nóng)村轉(zhuǎn)一圈，可以發(fā)現(xiàn)因生豬價(jià)格低迷，許多農(nóng)民的養(yǎng)豬積極性在減退。有不少散養(yǎng)戶賠錢把豬賣了，表示不養(yǎng)豬了;還有一些養(yǎng)豬戶嫌生豬價(jià)格低不愿出售。而有些養(yǎng)殖戶卻不是這樣，對(duì)豬肉的價(jià)格變動(dòng)依然是很淡定，養(yǎng)豬大戶張明利就是其中之一。用他的話說(shuō)：“規(guī)模大了，抗風(fēng)險(xiǎn)能力就強(qiáng)點(diǎn)，這養(yǎng)豬賺不賺錢可不是一兩年的事兒�！�
　　張明利是新賓滿族自治縣南雜木鎮(zhèn)的養(yǎng)豬大戶，養(yǎng)豬場(chǎng)建在了南雜木五一廠附近。3月10日是星期日，張明利的豬場(chǎng)來(lái)了幾個(gè)買豬的客戶，張明利一看，老主顧，便與這幾位談起價(jià)格來(lái)……，張明利以每公斤11元的價(jià)格賣了生豬30多頭。
　　之后他算了一筆賬：根據(jù)現(xiàn)在市場(chǎng)的豬飼料和人工、水、電等成本計(jì)算，一頭毛豬的價(jià)格要賣到每公斤14元，才算持平。而一頭育肥豬要長(zhǎng)到100公斤才能出欄，如果按現(xiàn)在市場(chǎng)價(jià)賣掉這頭豬，那么，這一頭豬就賠300元，所以，現(xiàn)在有不少養(yǎng)豬戶都不養(yǎng)了。老張又說(shuō)：“我現(xiàn)在一天光飼料一項(xiàng)就賠1萬(wàn)多元，但既然建這么大的豬場(chǎng)，價(jià)格低也得養(yǎng)，養(yǎng)豬是有賠掙周期的嘛!”看來(lái)，老張的信心還挺足。
　　囤里有糧，圈里有豬，心中不慌。豬肉和糧食自古以來(lái)就是我國(guó)食品的兩大基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)。目前，我國(guó)是世界上大豬肉生產(chǎn)國(guó)，豬肉產(chǎn)量占世界總產(chǎn)量的50%左右。而正因如此，養(yǎng)豬才是我國(guó)廣大農(nóng)村脫貧致富的主要渠道。我市近年來(lái)，平均存欄生豬30萬(wàn)頭，從2007年后，豬肉價(jià)格經(jīng)歷了兩次波動(dòng)，“豬周期”表現(xiàn)為“一年漲一年平一年跌”約3年一個(gè)周期，而且振幅加劇。尤其是2011年春節(jié)后，豬肉價(jià)格持續(xù)上揚(yáng)，形成改革開(kāi)放30多年來(lái)的波動(dòng)。而今年正是3年后，這種周期性大幅波動(dòng)，使豬農(nóng)、消費(fèi)者叫苦不迭，“賺一年、賠一年”，“價(jià)高傷民、價(jià)賤傷農(nóng)”。
　　張明利的豬場(chǎng)目前存欄生豬3000頭，其中母豬600頭。過(guò)去，老張靠養(yǎng)豬也掙了不少錢。面對(duì)這次生豬價(jià)格下降，老張堅(jiān)信自己的600頭母豬所產(chǎn)的仔豬也能帶來(lái)收益。老張說(shuō)：“當(dāng)生豬價(jià)格下降別人不養(yǎng)豬時(shí)，市場(chǎng)的供應(yīng)量就會(huì)減少，而那時(shí)我的仔豬長(zhǎng)大后，正是市場(chǎng)急需的，所以我堅(jiān)信今年秋，豬價(jià)就會(huì)上揚(yáng)�！标P(guān)于這點(diǎn)，市畜牧獸醫(yī)局的專家分析說(shuō)，我國(guó)政府加大對(duì)生豬養(yǎng)殖的補(bǔ)貼，加上一些企業(yè)競(jìng)相進(jìn)入生豬市場(chǎng)，生豬規(guī)�；�養(yǎng)殖比例不斷提高，導(dǎo)致生豬出欄量一年上一個(gè)臺(tái)階，這也是供需關(guān)系發(fā)生變化的原因。但無(wú)論價(jià)格怎樣變化，今后，規(guī)�；�養(yǎng)殖仍是生豬發(fā)展的方向。
　　對(duì)于市場(chǎng)上生豬肉價(jià)格低迷的情況，政府也會(huì)采取一定的措施，同時(shí)作為養(yǎng)殖戶自己也應(yīng)該積極想辦法應(yīng)對(duì)，在逆境中求生存，要把眼光放長(zhǎng)遠(yuǎn)。