隨著天氣乍暖成長周期較短的帶葉蔬菜開始大量上市拉動了整體蔬菜價(jià)格下落的趨勢，那些成長周期較慢的菜品價(jià)格還需緩和一段時(shí)間。以前的小蔥4元一捆現(xiàn)在變成了1.5元一捆，油菜、生菜、油麥、青蒜、芹菜、洋白菜、蒜苗、大小椒、黃瓜等菜品價(jià)格已經(jīng)在近日開始大幅下降。隨著各地氣溫的上升，加快了蔬菜成長，所以蔬菜價(jià)格逐步都會下降。
隨著天氣乍暖成長周期較短的帶葉蔬菜開始大量上市拉動了整體蔬菜價(jià)格下落的趨勢，那些成長周期較慢的菜品價(jià)格還需緩和一段時(shí)間。以前的小蔥4元一捆現(xiàn)在變成了1.5元一捆，油菜、生菜、油麥、青蒜、芹菜、洋白菜、蒜苗、大小椒、黃瓜等菜品價(jià)格已經(jīng)在近日開始大幅下降。隨著各地氣溫的上升，加快了蔬菜成長，所以蔬菜價(jià)格逐步都會下降。
雞蛋價(jià)格已經(jīng)恢復(fù)正常價(jià)位，而且一直處在低價(jià)位運(yùn)行之中，現(xiàn)在交易價(jià)格在155至160元/箱左右，處近幾年低價(jià)位運(yùn)行中�？谶M(jìn)場量在10000件左右。從目前的情況看上漲空間不大。
白條豬價(jià)在25.9元/公斤左右、中間價(jià)23.9元/公斤左右價(jià)在21.9元/公斤左右，仍處在近幾年的高價(jià)位運(yùn)行中，但是再次上漲的空間幅度不大。日進(jìn)場量在1400頭左右。
“據(jù)發(fā)改委網(wǎng)站消息，發(fā)改委今日刊文稱，今年春節(jié)后，生豬價(jià)格不降反升，持續(xù)高位運(yùn)行。這是生豬養(yǎng)殖行業(yè)經(jīng)歷前幾年周期性調(diào)整的結(jié)果，帶有恢復(fù)性和補(bǔ)償性。今后一段時(shí)間生豬價(jià)格可能高位趨穩(wěn)，但上漲空間有限。
發(fā)改委表示，在上輪”豬周期“中，生豬價(jià)格下跌期較長，養(yǎng)豬業(yè)長期處于微利或虧損狀態(tài)，導(dǎo)致去年3月生豬價(jià)格進(jìn)入上漲通道后，部分養(yǎng)殖場戶補(bǔ)欄積極性仍然不高，補(bǔ)欄進(jìn)程較慢，加之部分地方實(shí)施生豬禁養(yǎng)或限養(yǎng)，生豬產(chǎn)能持續(xù)處于低位。據(jù)農(nóng)業(yè)部監(jiān)測，截至今年2月，生豬與能繁母豬存欄分別連續(xù)37個(gè)月和30個(gè)月同比下降。這是當(dāng)前生豬價(jià)格處于高位的主要原因。
去年夏季天氣炎熱導(dǎo)致9月份后能繁母豬配種分娩率出現(xiàn)連續(xù)4個(gè)月下降，去年冬天大部低溫寒潮導(dǎo)致仔豬成活率下降，也影響了近期生豬市場供應(yīng)，使今年春節(jié)后價(jià)格不降反升。
3月份，平均生豬出場價(jià)格為19.02元/公斤，同比上漲55.3%。這與去年3月恰逢上輪”豬周期“低谷、生豬價(jià)格較低也有很大關(guān)系。
發(fā)改委指出，近期，豬肉價(jià)格隨生豬價(jià)格上漲而有所上漲，但漲幅遠(yuǎn)低于生豬價(jià)格。據(jù)國家發(fā)展改革委監(jiān)測，3月份36個(gè)大中城市超市集貿(mào)市場豬肉（精瘦肉）平均零售價(jià)格為33.9元/公斤，同比上漲20.2%，比生豬價(jià)格同比漲幅低35.1個(gè)百分點(diǎn)；環(huán)比下跌1.1%，比生豬價(jià)格環(huán)比漲幅（3.6%）低4.7個(gè)百分點(diǎn)。4月6日平均生豬出場價(jià)格為19.9元/公斤，同比上漲55.4%，比春節(jié)前（2月3日）上漲8.7%；豬肉（精瘦肉）價(jià)格為34.7元/公斤，同比上漲23.2%，比春節(jié)前上漲4.3%，分別比生豬價(jià)格同期漲幅低32.2個(gè)百分點(diǎn)和4.4個(gè)百分點(diǎn)。
發(fā)改委介紹，隨著生豬價(jià)格上漲，豬糧比價(jià)也持續(xù)攀升，已接近歷史高點(diǎn)。除生豬價(jià)格上漲之外，玉米價(jià)格持續(xù)下跌是重要因素。2011年四季度至2015年上半年，平均玉米批發(fā)價(jià)格持續(xù)穩(wěn)定在2.4元/公斤左右。去年7月至今，玉米價(jià)格持續(xù)下跌，目前已不足2元/公斤，累計(jì)跌幅約20%。若剔除玉米價(jià)格下跌因素（即假設(shè)玉米價(jià)格維持在去年7月水平），當(dāng)前豬糧比價(jià)仍低于8.5∶1，處于正常波動的綠色區(qū)域。
發(fā)改委指出，今后一段時(shí)間生豬價(jià)格可能高位趨穩(wěn)，但上漲空間有限。由于生豬和能繁母豬存欄量仍然較低，預(yù)計(jì)今年中秋、國慶節(jié)前生豬價(jià)格將高位運(yùn)行。同時(shí)，受夏季消費(fèi)需求處于淡季、飼料等養(yǎng)殖成本下降、替代消費(fèi)品價(jià)格下跌或保持平穩(wěn)等因素影響，生豬價(jià)格繼續(xù)大幅上漲的可能性較小。近期養(yǎng)殖場戶補(bǔ)欄積極性較高，據(jù)農(nóng)業(yè)部監(jiān)測數(shù)據(jù)，3月份生豬存欄量環(huán)比增加0.9%，能繁母豬存欄量環(huán)比止跌持平，預(yù)示著生豬和能繁母豬存欄下降過程基本結(jié)束，后期生豬供需格局可能發(fā)生改變。按照生豬養(yǎng)殖周期和市場供求規(guī)律，預(yù)計(jì)9月份以后供求關(guān)系趨于寬松，明年春節(jié)后可能進(jìn)入新一輪調(diào)整階段。因此，養(yǎng)殖場戶要進(jìn)一步提高風(fēng)險(xiǎn)意識，理性判斷生豬價(jià)格未來走勢，合理安排補(bǔ)欄，并順時(shí)安排出欄。
發(fā)改委要求，各地要切實(shí)做好生豬保供穩(wěn)價(jià)工作。針對當(dāng)前生豬價(jià)格情況及未來價(jià)格走勢，國家發(fā)展改革委及有關(guān)部門正在積極采取措施，督促各地落實(shí)”菜籃子“市長負(fù)責(zé)制，做好生豬產(chǎn)銷銜接，加強(qiáng)疫病防控，強(qiáng)化價(jià)格和市場監(jiān)管，因地制宜開展生豬價(jià)格保險(xiǎn)，大力扶持生豬標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖，合理規(guī)劃養(yǎng)殖區(qū)，保障生豬養(yǎng)殖用地，促進(jìn)養(yǎng)豬業(yè)穩(wěn)定健康發(fā)展。
發(fā)改委同時(shí)要求，各地要執(zhí)行好社會救助和保障標(biāo)準(zhǔn)與物價(jià)上漲掛鉤的聯(lián)動機(jī)制，及時(shí)向困難群眾發(fā)放價(jià)格臨時(shí)補(bǔ)貼。下一步，國家將繼續(xù)密切關(guān)注生豬價(jià)格走勢，加強(qiáng)引導(dǎo)調(diào)控，確保生豬市場供應(yīng)充足和價(jià)格總體平穩(wěn)，滿足居民正常消費(fèi)需求�！�