4月26日，王菲、吳青峰、楊瀾、薛兆豐、武大靖、周源各大行業(yè)的權(quán)威人士，代表金典集體發(fā)出"有機宣言",成為乳品行業(yè)乃至整個社會的焦點事件，也讓"有機"這個詞語再次走進大眾視線。

伴隨著乳品消費的升級，尤其是國內(nèi)新中產(chǎn)人群的崛起，"有機"已經(jīng)成為產(chǎn)品制勝核武器。其中，市場銷售突破百億大關(guān)的金典，無疑被視為代表性案例。

品質(zhì)消費，"有機"成乳品競爭關(guān)鍵詞

近年來，我國乳品市場的競爭逐漸從品牌消費向品質(zhì)消費轉(zhuǎn)變，"有機"扮演著越來越重要的角色。

有機農(nóng)業(yè)研究所數(shù)據(jù)顯示，是有機產(chǎn)品發(fā)展快的市場之一，這與國內(nèi)新中產(chǎn)人群的崛起有著直接的關(guān)系。在新中產(chǎn)人群看來，相比價格，他們更在意消費品內(nèi)容所附的內(nèi)在品質(zhì)及可以賦予他們的額外價值。根據(jù)尼爾森調(diào)查數(shù)據(jù)，61%的的消費者選擇購買高端產(chǎn)品的原因是產(chǎn)品的品質(zhì)，其次是因為有機/天然的成分（56%）和高性能（54%）。

正是在品質(zhì)消費的催化下，我國高端乳制品市場呈現(xiàn)爆發(fā)式增長。FrostSullivan統(tǒng)計指出，高端奶在整體液奶市場中占比逐年提升。未來幾年，高端奶增速將在5-15%左右，2020年預(yù)計能達800億的零售額。當(dāng)然，國內(nèi)乳制品領(lǐng)域"有機風(fēng)潮"的興起，在很大程度上還得益于金典有機奶的推動。

12年專注，金典樹立行業(yè)"有機"標(biāo)桿

一直以來，金典始終秉承奉獻品質(zhì)的理念，致力于打造"的牛奶"�；仡欉^去的12年，金典有機奶填補國內(nèi)多項行業(yè)空白的同時，也樹立起有機乳品的品質(zhì)標(biāo)桿。

2007年，金典有機奶正式問世，獲得有機產(chǎn)品認證，填補了我國有機乳品市場的空白；2013年，首創(chuàng)全程有機可追溯系統(tǒng)，把高品質(zhì)的有機奶做到，也將品質(zhì)保障做到了標(biāo)準(zhǔn)；2016年，獲得歐盟有機認證和國家質(zhì)檢總局頒布的原產(chǎn)地認證，成為國內(nèi)集齊三大認證的有機奶品牌……

如果說有機概念的誕生源于上世紀六十年代嬉皮士對工業(yè)體系與資本主義的對抗，那么有機乳制品在的成長，則離不開金典12年的專注和堅守。事實上，無論是限定產(chǎn)自乳都"呼和浩特"專屬原產(chǎn)地有機牧場，還是達到市場所售的標(biāo)準(zhǔn)3.6g/100mL乳蛋白及120mg/100mL原生高鈣，金典有機奶都在為行業(yè)樹立有機標(biāo)桿，讓更多消費者享受到更高品質(zhì)的產(chǎn)品。

來自金典品鑒官的"有機宣言",也顯示了金典有機奶的十大資源背書：代言人王菲、代言人吳青峰、主持人楊瀾、經(jīng)濟學(xué)者薛兆豐、短道速滑運動員武大靖、知乎創(chuàng)始人/CEO周源六大重磅嘉賓，以及原產(chǎn)地認證、中歐有機雙認證、WWF世界自然基金會公益合作伙伴、博鰲亞洲論壇2019年年會指定牛奶四大產(chǎn)品力權(quán)威背書，彰顯了金典有機牛奶不可撼動的行業(yè)地位。

不止產(chǎn)品，金典倡導(dǎo)更綠色的有機生活方式

值得一提的是，有機不僅是衡量一款產(chǎn)品的品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)，更是一種綠色有益的世界觀和生活方式。正如楊瀾在"有機宣言"中所說，有機為我們打開了更大的格局。當(dāng)我們用更多元的視野去解讀有機，就會發(fā)現(xiàn)有機無處不在，從一蔬一果，到一言一行，每個人都在與有機同行。

在發(fā)展過程中，金典不僅是國內(nèi)有機品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)的，更是有機生活方式的倡導(dǎo)者。以冠名《歌手》為例，在節(jié)目中金典堅持持續(xù)向大眾傳達有機理念，并邀請人氣歌手吳青峰一起開啟"吳青峰的有機世界"。在金典的帶動下，越來越多的消費者認識到，有機是持續(xù)健康的生活方式，是對自然與人渾然一體的追求，更是對自我價值的重新審視。

此外，金典攜手WWF世界自然基金會共同開展"有機行動",致力于濕地保護公益活動，也體現(xiàn)了金典從源頭遠離污染的"真有機",是踐行有機生活理念的一種延伸和升華。

走出國門，在世界舞臺綻放有機力量

過去十年，是乳品行業(yè)發(fā)展復(fù)興的十年。走出低谷之后，乳業(yè)的品類增速迅猛、品牌格局有序，以伊利為代表的巨頭企業(yè)開啟戰(zhàn)略，在世界舞臺展現(xiàn)質(zhì)造的品牌力量。

2018年，經(jīng)吉尼斯官方認證，金典有機奶銷售額創(chuàng)世界紀錄，榮膺大有機奶品牌，這不僅是金典的榮耀，也成為乳業(yè)發(fā)展的里程碑。并且，除了銷售市場的大獲成功，金典有機奶在眾多高端峰會上也盡顯風(fēng)采。從G20集團峰會，到夏季達沃斯論壇，再到博鰲亞洲論壇，都能見到金典有機奶的身影。

可以說，如今的金典有機奶成為品牌的一張新名片，也從側(cè)面證明金典有機奶已經(jīng)完成從有機奶首創(chuàng)者到世界有機奶領(lǐng)航者的進階。

未來十年，將是乳品行業(yè)發(fā)展的黃金十年。隨著消費升級的提速，品牌競爭也將更加凸顯品質(zhì)的力量，"有機"將走進更多消費者的生活當(dāng)中。作為國內(nèi)有機乳品的市場拓荒者和品類領(lǐng)航者，金典有機奶將肩負起更大的行業(yè)使命。