嘉興農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)果品行業(yè)協(xié)會(huì)組織了部分理事和經(jīng)營(yíng)戶一行18人到衢州市進(jìn)行考察。實(shí)地了解行情，延伸產(chǎn)銷鏈，謀求專業(yè)市場(chǎng)做強(qiáng)做大水果產(chǎn)業(yè)發(fā)展新方略。協(xié)會(huì)還邀請(qǐng)市場(chǎng)總經(jīng)理一起同行。

考察團(tuán)一行首先來(lái)到衢州農(nóng)貿(mào)城，聽(tīng)取了該市場(chǎng)建設(shè)發(fā)展、規(guī)范管理的經(jīng)驗(yàn)介紹，參觀了該市場(chǎng)水果、水產(chǎn)、副食品、糧油交易區(qū)的綜合性市場(chǎng)設(shè)施。接著去衢州柯城區(qū)柴家村柑桔基地，聽(tīng)取柴家柑桔合作社如何把握市場(chǎng)、打破傳統(tǒng)經(jīng)營(yíng)理念，創(chuàng)造全新的市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)模式的經(jīng)驗(yàn)介紹。2004年8月18日全村80多個(gè)柑桔包裝廠聯(lián)合組建了中國(guó)較大的柑桔聯(lián)合體（柑桔合作社），開(kāi)展標(biāo)準(zhǔn)化、專業(yè)化、規(guī)模化的柑桔、包裝、產(chǎn)銷經(jīng)營(yíng)模式，目前已擁有精品桔商品化處理生產(chǎn)線70多條，年包裝營(yíng)銷量18萬(wàn)噸，成為遠(yuǎn)近聞名的柑桔包裝、產(chǎn)銷基地和小康村。

17日考察團(tuán)一行先后來(lái)到衢州市經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)綠金果業(yè)有限公司和常山天子果品有限公司，參觀了二家公司的冷庫(kù)、包裝流水線和水果精加工加工區(qū)。天子公司胡柚、柑桔經(jīng)過(guò)挑選、清洗、打蠟、分級(jí)、包裝的全過(guò)程，吸引了水果經(jīng)營(yíng)戶的眼球，經(jīng)營(yíng)戶們駐足觀看，有的主動(dòng)上前問(wèn)這問(wèn)那，有的好奇地摸摸已打蠟過(guò)的果品，詳細(xì)的向公司管理人員了解經(jīng)過(guò)精加工后的水果附加值、儲(chǔ)存、銷售等一系列細(xì)節(jié)問(wèn)題。

歷時(shí)三天的學(xué)習(xí)考察，協(xié)會(huì)理事、經(jīng)營(yíng)戶代表深感受益匪淺，他們認(rèn)為，這次看到了水果加工領(lǐng)域的光明前景，對(duì)怎樣做強(qiáng)一個(gè)產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)一片市場(chǎng)有了新的認(rèn)識(shí)，我們應(yīng)超越水果小批發(fā)的圈子，依托現(xiàn)代科技將水果向多元化、高品質(zhì)方向不斷邁進(jìn)，為進(jìn)一步加快社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)和構(gòu)建和諧社會(huì)而作出貢獻(xiàn)。