豬肉價(jià)格一跌不止，讓很多養(yǎng)殖戶都很揪心，一心盼望豬肉漲價(jià)到底何時(shí)才能實(shí)現(xiàn)，豬肉真的就這樣再也漲不起來(lái)了嗎？養(yǎng)殖戶們開(kāi)始絕望了。
豬肉價(jià)格一跌不止，讓很多養(yǎng)殖戶都很揪心，一心盼望豬肉漲價(jià)到底何時(shí)才能實(shí)現(xiàn)，豬肉真的就這樣再也漲不起來(lái)了嗎？養(yǎng)殖戶們開(kāi)始絕望了。
4月7日，西海岸多處農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和超市，豬肉價(jià)格連跌3個(gè)月跌至8元/斤，比節(jié)前跌了近一半的價(jià)格，跌到近5年來(lái)的水平。生豬價(jià)格持續(xù)低迷，消費(fèi)者得了實(shí)惠，養(yǎng)豬戶和飼料商卻叫苦不迭。與之形成對(duì)比的是生姜價(jià)格，生姜再次“姜你軍”達(dá)到9.5元/斤。
生姜價(jià)格賽過(guò)豬肉價(jià)格
馬年春節(jié)以來(lái)，豬肉價(jià)格一直降個(gè)不停�！拔易蛱熨I(mǎi)1斤生姜都花了9.5元錢(qián)�！苯裉煸缟匣�8元多買(mǎi)了1斤豬肉的薛女士感嘆，生姜的價(jià)格竟然比豬肉還高。王女士在武夷山市場(chǎng)長(zhǎng)期開(kāi)肉店，她說(shuō)，今年1月份以來(lái)，豬肉價(jià)格一直不停地降。雖然每次降幅不大，但現(xiàn)在和1月份相比，每斤豬肉已經(jīng)便宜了7元左右。“現(xiàn)在每斤豬肉8元多 ，而且還在降，比年初降了快一半的價(jià)格了。”
對(duì)于今年豬肉價(jià)格一路下滑，很多經(jīng)營(yíng)鮮肉店的店主都感覺(jué)“不正常”。天目山市場(chǎng)一家肉店老板說(shuō)，雖然每年一季度都是豬肉消費(fèi)淡季，但價(jià)格從來(lái)沒(méi)有這樣低過(guò)�，F(xiàn)在每斤豬肉才8元多 ，是近5年來(lái)的價(jià)。
與此同時(shí)，各農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)生姜價(jià)格基本都在每斤9元左右，部分達(dá)到了每斤10元甚至更高。生姜價(jià)格比豬肉還要貴。在西海岸各家超市 、市場(chǎng)看到，生姜的價(jià)格確實(shí)較之前有大幅提價(jià)。在一家超市，當(dāng)天的生姜價(jià)格是9.5元/斤，銷售人員說(shuō)，近一周漲了1元多。
養(yǎng)豬戶賠錢(qián)賣豬
生豬價(jià)格持續(xù)低迷，消費(fèi)者得了實(shí)惠�！艾F(xiàn)在豬肉價(jià)格低對(duì)老百姓來(lái)說(shuō)是好事，生活成本降低了很多。孩子喜歡吃肉，現(xiàn)在豬肉越來(lái)越便宜，每天都可以來(lái)買(mǎi)新鮮的豬肉，省了不少錢(qián)。”家住薛家島的趙女士表示，豬價(jià)下跌給她家?guī)?lái)不少實(shí)惠。
和豬肉價(jià)格一樣，生豬價(jià)格也是“跌跌”不休。從相關(guān)部門(mén)了解到，2013年12月中旬，黃島區(qū)生豬價(jià)格為7.4元/斤，自此一路下跌。2014年1月底，生豬價(jià)格為6.3元/斤，跌幅17.5%。2月，黃島區(qū)豬肉平均價(jià)格為6.29元/斤，同比下跌15.38% ；2月底，生豬價(jià)格再探底，均價(jià)跌至5.1元/斤，接下來(lái)或?qū)⒌?元/斤大關(guān)。
“今年生豬價(jià)格一直在降，養(yǎng)豬不但不賺錢(qián)，反而賠本。”養(yǎng)豬戶王亮說(shuō)，往年生意好的時(shí)候，一年僅養(yǎng)豬就能賺三四萬(wàn)元�？扇缃瘢i出欄價(jià)從2013年中期的7.5元/斤左右一直跌到現(xiàn)在的5.1元/斤。春節(jié)前他賣的十頭豬每頭虧了200元�！凹由细鞣N成本，生豬價(jià)格在6.3元/斤左右才能保本�！�
五六月份價(jià)格或逐步上漲
而在西海岸代理某品牌豬飼料的于先生也叫苦不迭。一般來(lái)說(shuō)，生豬價(jià)格行情好時(shí)，一個(gè)月賣六七十噸飼料沒(méi)問(wèn)題。但現(xiàn)在，一些養(yǎng)豬戶把存欄的豬賣了不敢再進(jìn)行大規(guī)模養(yǎng)殖，對(duì)他的飼料商店也是不小的沖擊。
據(jù)開(kāi)發(fā)區(qū)農(nóng)發(fā)局工作人員介紹，一般來(lái)說(shuō)，春節(jié)前生豬集中出欄，市場(chǎng)供大于求，但節(jié)日消費(fèi)會(huì)讓豬肉價(jià)格表現(xiàn)平穩(wěn)，節(jié)后一段時(shí)間之內(nèi)需要對(duì)前期存量豬肉消化，因此價(jià)格會(huì)走低。另外，由于生豬市場(chǎng)低迷，生豬收購(gòu)價(jià)格持續(xù)下跌也導(dǎo)致部分養(yǎng)豬戶恐慌性拋售，在一定程度上也加劇了價(jià)格的下行壓力。
針對(duì)當(dāng)前的市場(chǎng)行情，業(yè)內(nèi)人士表示，由于春節(jié)前生豬集中出欄，現(xiàn)有存欄量也逐漸減少，加之一些養(yǎng)殖小戶和散戶在這一輪的市場(chǎng)壓力下退出，按照往年市場(chǎng)規(guī)律，預(yù)計(jì)到五一期間生豬價(jià)格或有回升。“4月份有可能成為豬肉價(jià)格變化的轉(zhuǎn)折點(diǎn)，五六月可能逐步上漲�！�