“你家冬棗領(lǐng)了‘身份證’了嗎？”成了天津大港太平鎮(zhèn)崔莊村的棗農(nóng)們的問(wèn)候語(yǔ)。冬棗辦“身份證”是怎么回事呢？
　　其實(shí)，冬棗“身份證”就是村上新發(fā)下來(lái)的冬棗質(zhì)量追溯登記卡。它詳細(xì)記錄了崔莊每棵冬棗樹(shù)的產(chǎn)棗過(guò)程。
　　據(jù)介紹，冬棗有了這個(gè)“身份證”以后，它的全部信息將被錄入本市統(tǒng)一的質(zhì)量檢測(cè)系統(tǒng)。而且這些“有身份的棗”都有一個(gè)自己的驗(yàn)證編碼。一旦出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題，可通過(guò)錄入驗(yàn)證碼清楚地查到“問(wèn)題冬棗”是哪里產(chǎn)的，是從哪棵樹(shù)上采摘的，是哪個(gè)棗農(nóng)培育的，真正實(shí)現(xiàn)了從培育到生產(chǎn)再到銷(xiāo)售的全過(guò)程監(jiān)督。
　　崔莊村技術(shù)管理員劉志恒說(shuō)：“我們建立質(zhì)量追溯中心和田間檔案的主要目的就是為了提高崔莊冬棗的質(zhì)量，讓大家吃上放心的崔莊冬棗；其次，主要是發(fā)現(xiàn)過(guò)去村民對(duì)冬棗管理還是粗放型，對(duì)農(nóng)藥和肥料的使用不當(dāng)，可能造成了冬棗農(nóng)藥殘留超標(biāo)。建立質(zhì)量追溯中心，建立冬棗田間檔案，就是為了時(shí)時(shí)刻刻對(duì)冬棗有一個(gè)系統(tǒng)的管理，責(zé)任到人。”