我國(guó)奶粉行業(yè)市場(chǎng)前段時(shí)間受到了洋奶粉擠壓嚴(yán)重，民族品牌產(chǎn)品滯銷(xiāo)，近期有關(guān)洋奶粉不斷漲價(jià)、質(zhì)量存在問(wèn)題的消息頻頻曝出，引發(fā)網(wǎng)民極大關(guān)注。洋奶粉一再漲價(jià)，質(zhì)量又屢出問(wèn)題，為什么消費(fèi)者還趨之若鶩？網(wǎng)民一針見(jiàn)血：國(guó)產(chǎn)奶粉質(zhì)量問(wèn)題頻現(xiàn)，行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)低，在一次又一次沉重打擊消費(fèi)者信心的同時(shí)，也一點(diǎn)一點(diǎn)地將國(guó)內(nèi)市場(chǎng)話語(yǔ)權(quán)讓渡給了洋奶粉。國(guó)內(nèi)乳業(yè)只有切實(shí)提升產(chǎn)品質(zhì)量，才能重獲消費(fèi)者信心。
    ●洋奶粉價(jià)格一漲再漲
    短短幾年間，洋奶粉均價(jià)已經(jīng)從200元邁上了300元大關(guān)。經(jīng)過(guò)2011年底調(diào)價(jià)后，一些奶粉甚至開(kāi)始"奔四""奔五",關(guān)稅下調(diào)、原材料成本下降，都沒(méi)有阻擋洋奶粉的"漲價(jià)路".而其經(jīng)常宣稱(chēng)的"成本上升""配方升級(jí)""關(guān)稅調(diào)整""包裝更換"等理由往往又站不住腳。
    國(guó)內(nèi)的奶粉市場(chǎng)之所以一步步被洋奶粉品牌所控制，與國(guó)產(chǎn)奶粉品牌的質(zhì)量頻頻出現(xiàn)各種問(wèn)題不無(wú)關(guān)系，新華網(wǎng)署名"葉祝頤"的文章分析了洋奶粉頻頻漲價(jià)的原因：近幾年，國(guó)內(nèi)洋奶粉的價(jià)格一漲再漲，甚至無(wú)視相關(guān)部門(mén)的約談"頂風(fēng)漲價(jià)".應(yīng)該說(shuō)，原奶收購(gòu)價(jià)、食糖等原材料價(jià)格上漲，人工成本、運(yùn)輸成本上升，奶粉產(chǎn)品更新?lián)Q代，配方改變，整個(gè)食品行業(yè)漲價(jià)，都是洋奶粉價(jià)格上漲的重要原因。但是，毋庸諱言，三聚氰胺風(fēng)波以后，國(guó)產(chǎn)奶粉面臨信任危機(jī)，消費(fèi)者對(duì)國(guó)產(chǎn)奶粉恨鐵不成鋼，洋奶粉逐漸掌握了國(guó)內(nèi)中高端奶粉市場(chǎng)的定價(jià)權(quán)。
    即使洋奶粉質(zhì)量問(wèn)題頻出，但網(wǎng)民表示，在選擇時(shí)還是會(huì)偏向洋奶粉。他們認(rèn)為，洋奶粉對(duì)質(zhì)量把關(guān)非常嚴(yán)，對(duì)出口國(guó)和進(jìn)口國(guó)的全程跟蹤使問(wèn)題奶粉很難蒙混過(guò)關(guān)。對(duì)質(zhì)量的嚴(yán)格把關(guān)，就是對(duì)消費(fèi)者健康的全心呵護(hù)。當(dāng)然，消費(fèi)者會(huì)盡量不選擇出過(guò)質(zhì)量問(wèn)題的洋奶粉。
    ●國(guó)內(nèi)乳制品企業(yè)該反省
    署名"不執(zhí)著"的博主說(shuō)，一個(gè)奇怪的景象是：一邊是洋奶粉的瘋狂漲價(jià)，另一邊是我國(guó)消費(fèi)者對(duì)洋奶粉越漲越要買(mǎi)的熱烈追捧。洋奶粉就是看中了國(guó)內(nèi)消費(fèi)者奉行奶粉越貴品質(zhì)越有保障的理念。此外，國(guó)內(nèi)乳制品企業(yè)應(yīng)該反省，自2008年三聚氰胺事件以來(lái)，國(guó)產(chǎn)牛奶行業(yè)就顯得越來(lái)越不爭(zhēng)氣。洋奶粉集體漲價(jià)的背后，實(shí)際上顯示了洋奶粉市場(chǎng)存在著近似"集體壟斷"和他們?cè)絹?lái)越強(qiáng)的定價(jià)權(quán)。如果任由這種情況繼續(xù)下去，那么在國(guó)內(nèi)，洋奶粉將徹底壟斷奶粉市場(chǎng)。國(guó)內(nèi)消費(fèi)者將對(duì)國(guó)產(chǎn)奶粉更沒(méi)信心，對(duì)國(guó)產(chǎn)嬰幼兒奶粉只能望而卻步。其實(shí)這是一種雙輸?shù)慕Y(jié)局。一方面，乳業(yè)信用瀕臨崩潰，市場(chǎng)份額繼續(xù)萎縮；另一方面，消費(fèi)者為此付出高昂代價(jià)，而洋奶粉卻可以有恃無(wú)恐地漫天漲價(jià)。，乳業(yè)協(xié)會(huì)的低標(biāo)準(zhǔn)讓人失望。不僅如此，質(zhì)量監(jiān)管對(duì)于曝光的國(guó)內(nèi)奶企懲罰不足。問(wèn)題奶粉的出現(xiàn)，還是違法成本過(guò)低，在這樣的情況下，消費(fèi)者怎能對(duì)國(guó)產(chǎn)奶粉安心使用？
    網(wǎng)民"向下看"說(shuō)，洋奶粉為何"想漲就漲"?"底氣"何在？我認(rèn)為，洋奶粉憑借其質(zhì)量?jī)?yōu)勢(shì)和品牌效應(yīng)，通過(guò)侵蝕當(dāng)?shù)仄放频氖袌?chǎng)份額，逐漸掌握了銷(xiāo)售市場(chǎng)的話語(yǔ)權(quán)。而不斷提升的話語(yǔ)權(quán)正是洋奶粉頻頻漲價(jià)及不斷曝出質(zhì)量問(wèn)題的根源。
    ●重拾消費(fèi)者信心有多難
    鑒于洋奶粉價(jià)格不斷高漲，以及多次發(fā)生質(zhì)量問(wèn)題，網(wǎng)民希望國(guó)產(chǎn)乳業(yè)能以此為契機(jī)努力提高質(zhì)量水平，重拾消費(fèi)者信心。鳳凰網(wǎng)署名"侯金亮"的博客就說(shuō)，重振民族乳業(yè)品牌，必須加強(qiáng)監(jiān)管，讓消費(fèi)者重拾對(duì)國(guó)產(chǎn)奶粉的信心。
    署名"不執(zhí)著"的博主說(shuō)，作為國(guó)產(chǎn)乳品企業(yè)，首先要努力提高奶粉質(zhì)量，讓民眾吃上高端的放心國(guó)產(chǎn)奶粉，不要再出質(zhì)量問(wèn)題的負(fù)面消息。再者，乳業(yè)協(xié)會(huì)應(yīng)該更高標(biāo)準(zhǔn)要求下屬企業(yè)，把乳業(yè)新國(guó)標(biāo)定到歐盟、美國(guó)的標(biāo)準(zhǔn)，并督促下屬乳品企業(yè)遵照?qǐng)?zhí)行，這樣才能逐步挽回國(guó)內(nèi)消費(fèi)者的信心。，監(jiān)管部門(mén)也應(yīng)該加大問(wèn)題乳品的處罰力度，并不是查出問(wèn)題后，予以曝光了事，而應(yīng)該開(kāi)出嚴(yán)厲的罰單，并督促問(wèn)題乳品企業(yè)整改。只有國(guó)產(chǎn)奶粉重拾國(guó)民信心，洋奶粉才不會(huì)如此漫天漲價(jià)。