當(dāng)前，零售菜價過高，除了流通環(huán)節(jié)層層加價外，菜市場租金相對較貴也是一個重要原因。那么怎樣讓市民吃上物美價廉的地產(chǎn)蔬菜？天津市有關(guān)部門嘗試興建公益性攤位，墊付攤位租金，給菜價做減法。
    據(jù)獲悉，市民在零售菜市場難以買到價格便宜的蔬菜，除了蔬菜被層層批發(fā)、環(huán)環(huán)加價外，菜市場租金相對較貴也是一個重要原因。為消化掉攤位租金，零售菜販們就把攤位租金加在了蔬菜售價里，推高零售菜價。為破解這個難題，從2013年1月1日開始，天津市商務(wù)主管部門會同涉農(nóng)區(qū)縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)（蔬菜合作社）聯(lián)合開展了在菜市場建立公益性攤位行動。公益性攤位由本市多家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)經(jīng)營，銷售基地自產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)蔬菜；而攤位租金則由政府部門墊付，為期三年。按照公益性攤位要求規(guī)定，在市場蔬菜價格波動的情況下，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)（蔬菜合作社）公益性攤位必須協(xié)助政府保障供給，穩(wěn)定價格，發(fā)揮穩(wěn)定蔬菜市場的公益性作用。
    去年，天津市政府辦公廳轉(zhuǎn)發(fā)了市商務(wù)委關(guān)于加強天津市蔬菜零售網(wǎng)絡(luò)建設(shè)意見的通知，鼓勵支持公益性菜市場建設(shè)，到2015年年末，市內(nèi)六區(qū)公益性菜市場應(yīng)占總量的20%以上。當(dāng)期天津市共有4家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)在市內(nèi)六區(qū)52家菜市場興建了公益性攤位。短短幾個月來，這些公益性攤位在所在菜市場發(fā)揮了較好的穩(wěn)定菜價的作用，受到了市民的歡迎和稱贊。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)更要積極加入，利用好這個政府部門搭建的平臺，擴大銷售數(shù)量、增加蔬菜品種。
    河北區(qū)商務(wù)委負責(zé)人表示，政府部門出資建菜市場公益性攤位的目的就是讓市民買到低價菜，同時培育農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)建立自己的銷售體系。原因在于蔬菜合作社家底都比較薄，沒有太多的流動資金到城區(qū)高價租攤位，而他們的蔬菜質(zhì)量好又新鮮，物流成本還較低，所以政府出錢幫助他們解決攤位租金問題，讓他們減輕進城賣菜的經(jīng)濟負擔(dān)，培育他們在城區(qū)的銷售體系。事實也證明，公益性攤位在市場菜價波動的情況下，通過快速地銷售自產(chǎn)的蔬菜和儲存的蔬菜，確保普通市民買得起菜吃。今年2月份，公益性菜市場攤位銷售的大白菜、蘿卜、洋蔥和土豆等，對平抑當(dāng)時飛漲的菜價起到了較好的作用。