各大媒體紛紛曝光國(guó)內(nèi)肉制品加工龍頭企業(yè)，河南雙匯集團(tuán)采用含“瘦肉精”豬肉作為加工原料的新聞，引起了公司領(lǐng)導(dǎo)的高度重視。公司領(lǐng)導(dǎo)在時(shí)間作出指示，緊急協(xié)調(diào)安排，迅速開(kāi)展了以下幾項(xiàng)工作：

一是緊急調(diào)動(dòng)檢測(cè)中心員工，組織自查工作，對(duì)市場(chǎng)內(nèi)所有肉類(lèi)、凍品鋪位的相關(guān)肉類(lèi)食品進(jìn)行抽檢，堅(jiān)決排除問(wèn)題食品；

二是堅(jiān)持嚴(yán)格遵照市場(chǎng)準(zhǔn)入制度，對(duì)肉類(lèi)貨源進(jìn)行來(lái)源登記，索證索票，鞏固食品雙向追溯機(jī)制；

三是加強(qiáng)交易現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督管理，各交易品類(lèi)的監(jiān)督員提高巡查頻率，仔細(xì)排查，杜絕各類(lèi)食品問(wèn)題；

四是加大與青浦區(qū)工商管理局等相關(guān)監(jiān)管職能部門(mén)的溝通聯(lián)系，及時(shí)取得訊息，積極配合工作，為保障市民食品把好每一道關(guān)，真正做到心系市民、。