元宵佳節(jié)將至,為保障食品質(zhì)量安全,近日,晉江市市場(chǎng)監(jiān)管局啟動(dòng)元宵節(jié)節(jié)日食品專項(xiàng)抽檢。本次抽檢食品不少于10批次,其中監(jiān)督抽檢及風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)各不少于5批次。專項(xiàng)抽檢持續(xù)至17日。
據(jù)悉,本次抽檢任務(wù)由晉江市產(chǎn)品質(zhì)量計(jì)量檢測(cè)所(福建省食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心)承擔(dān),抽檢品種主要為元宵、湯圓,抽檢項(xiàng)目包括鉛、苯甲酸、糖精鈉(以糖精計(jì))、合成著色劑(檸檬黃、日落黃、胭脂紅、莧菜紅、亮藍(lán))。主要抽檢超市涉及冷凍食品經(jīng)營(yíng)單位,風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)主要抽檢農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)散裝品。監(jiān)督抽檢時(shí)還將查驗(yàn)經(jīng)營(yíng)者資質(zhì),查看經(jīng)營(yíng)者營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營(yíng)許可證等是否合法有效。