雀巢咖啡在美國迎來了兩款新成員——受咖啡館體驗啟發(fā),雀巢推出了冷摜奶油拿鐵和咖啡蛋白奶昔兩款即飲咖啡產(chǎn)品,希望為咖啡愛好者打開飲料質(zhì)地和功能的新天地。
加倍蛋白質(zhì)
雀巢咖啡蛋白奶昔是由100%的哥倫比亞阿拉比卡咖啡、燕麥和杏仁黃油制成的植物基咖啡。雀巢咖啡注意到,有70%的咖啡飲用者寧愿不吃早餐也不愿錯過早上的咖啡,正是這一點激發(fā)了這種咖啡和蛋白奶昔的不可思議的搭配。每瓶含15克蛋白質(zhì),每瓶11盎司,初步制定了香蕉和摩卡兩種口味,建議零售價為3.49美元。
據(jù)雀巢即飲咖啡業(yè)務(wù)的市場經(jīng)理Avantika Chakravorty介紹,雀巢咖啡看準(zhǔn)機(jī)會,可以利用植物性營養(yǎng)的趨勢開發(fā)一種有益健康并使用清潔能源的早餐產(chǎn)品。這款奶昔很可能是“想從咖啡中得到更多”的消費者的,因為他們尋找的是功能性的咖啡時間,并且希望其咖啡不僅僅是提供咖啡因。
均勻的質(zhì)地
由于消費者在日常生活中不斷將便利性放在首位,即飲咖啡的種類也在不斷激增。罐裝濃縮咖啡和瓶裝拿鐵在雜貨店貨架上隨處可見,這些產(chǎn)品來自初創(chuàng)的烘焙公司和星巴克這類大型咖啡連鎖店。
這樣的競爭迫使咖啡店變得富有創(chuàng)意,并思考店內(nèi)的體驗?zāi)芙o消費者帶來哪些在便利店買不到的體驗。在大多數(shù)情況下,即飲飲料無法復(fù)制新鮮拿鐵或卡布奇諾的泡沫和泡沫質(zhì)地。
雀巢公司正試圖通過推出冷摜奶油拿鐵咖啡來改變這一現(xiàn)狀。該產(chǎn)品據(jù)稱能為消費者提供在咖啡店體驗到的拿鐵質(zhì)感。這款產(chǎn)品采用塑料瓶包裝,每瓶10盎司,有咖啡和法國香草兩種口味,采用獨特的咖啡制作方法給人一種類似咖啡館多泡拿鐵的感覺。雀巢建議,飲用前搖動10次可以獲得預(yù)期的質(zhì)地。
雀巢表示,這種即飲飲料為咖啡愛好者提供了“高質(zhì)且便捷的享受咖啡的方式”。
雀巢營銷總監(jiān)Leo Aizpuru說:“新的雀巢咖啡蛋白奶昔和雀巢冷攪拿鐵是高品質(zhì)咖啡體驗的獨特選擇!
“這兩種產(chǎn)品都超越了目前貨架上的同類產(chǎn)品,將雀巢標(biāo)志的激情、專業(yè)和技術(shù)傳遞給了即飲咖啡