都說河南是速凍產(chǎn)業(yè)大省，其實這一點都不假，鄭州兩大企業(yè)三全，思念，他們的冷凍面點眾人皆知，雙匯冷鮮肉更是風(fēng)靡全國，走近每個人的生活。就憑這三大巨頭在速凍行業(yè)的地位，就足以證明河南是速凍大省。再加上眾多速凍小品牌，那河南是速凍大省當(dāng)之無愧。
作為速凍大省河南當(dāng)然不會就此止步不前，速凍食品大省河南近日對速凍食品企業(yè)提出要求啦，要求企業(yè)僅在行業(yè)內(nèi)占有巨頭位置還不夠，還要走出國門，走向世界。看來河南省大有把速凍行業(yè)這塊蛋糕做大做強的氣勢。這不，第三屆中國冷凍食品產(chǎn)業(yè)（FFIC）大會（第三屆中國冷凍與冷藏食品產(chǎn)業(yè)展覽會）也即將于8月15日在鄭州舉辦了速凍企業(yè)與速凍展覽大會相結(jié)合，這一唱一和就讓這速凍蛋糕又大了一圈。照此下去，速凍蛋糕做大做強將計日可待。