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身為飲料,遍地都是一波死,為何你能活三年?

2019/6/12 9:16:19 閱讀數(shù):1005 信息分類:飲料招商 編輯:夢珂

2015年小茗同學橫空出世,5個月銷量達到5億!

2016年茶π又成為飲料行業(yè)亮點,半年銷量達到10億!

2017年維他檸檬茶大陸火爆,連續(xù)暢銷16年,引眾多企業(yè)爭相模仿!

……

由此可見,不同于70/80后喜愛的傳統(tǒng)的紅茶、綠茶飲料,90/95/00后喜愛的新式果汁+茶=果茶類飲料,正迸發(fā)出無限潛力,2018香飄飄果茶持續(xù)發(fā)力,鎖定5元杯裝果茶價格,2019茶π果茶飲料清新?lián)Q裝,捍衛(wèi)5元瓶裝果茶價格,一時間,低于5元的果茶像是香精勾兌的一樣,深受年輕消費群體質疑?梢姸际谴罄性谕,二三線良品在哪里?

風口之上,如何成為強者?

風口之上,炒作紅起來的品牌層出不窮,但更多的只是曇花一現(xiàn),一波死。大浪淘沙后,擁有頑強生命力的產(chǎn)品,才有可能成長為強者。

尚品習飲(北京)食品有限公司自2013年成立以來致力于快速消費飲品的研發(fā)、生產(chǎn)與銷售工作,運營市場始終鎖定于北京。2015年借鑒美國網(wǎng)紅產(chǎn)品BLK黑色礦泉水的設計風格,引進美國加州黑莓果汁原漿,推出了國內Black berry黑莓果汁飲品、主推賣點高花青素含量、高抗氧化劑含量、護眼抗衰老。2016年初、正當Black berry黑莓果汁在北京實現(xiàn)了鄰家便利系統(tǒng),7-11便利系統(tǒng),大學校園、高中校園、部分網(wǎng)吧系統(tǒng)上架銷售的同時,行業(yè)內自媒體開始出現(xiàn)“黑水”系概念產(chǎn)品,無奈Black berry黑莓果汁僅僅存活一年便死于亂軍圍剿之中。

面對如此局面尚品習飲選擇冷靜、慢火煲好燙、打造有差異,有壁壘的產(chǎn)品,不再做曇花一現(xiàn)。

四個堅持 打造茶本澀:

一:堅持創(chuàng)建“獨立”產(chǎn)品名稱,不掛靠任何大品牌名稱,包括近些年的實體店名稱,如:奈茶、喜茶、因為茶、鹿角巷等等,因為主力的年輕消費群體,知識面廣,信息存儲量巨大,有一點點掛靠的嫌疑都將影響產(chǎn)品存活。

二:1+N產(chǎn)品組合,即,遠離產(chǎn)品推出的主流口味,絕不跟隨、沒有超越大咖口味和品牌力的可能性。要做到捕捉一款有潛能、即將崛起且市場覆蓋規(guī)模較小的口味,搭配多款差異化創(chuàng)新口味,形成組合,滿足多樣化口味需求,機會很大。

三;堅持冷灌工藝、拒絕常規(guī)熱灌、拒絕添加液氮、為仿造增添壁壘,37克超重瓶身確保優(yōu)質手感,物有所值的同時、無色素、無甜味劑、提高仿制品價格門檻。優(yōu)選墨西哥、美國、日本優(yōu)質原材料形成口味壁壘,消費者口味記憶清晰,綜合下來的成品、效仿不易。

四:堅持拿下產(chǎn)品設計的版權專利,以備捍衛(wèi)客戶和廠家合法權益。

多個市場動銷火爆,向強者學習!

茶本澀從2017年11月至2019年的今天做了以下三件事情:

件事,市場調研:2017年11月開始,全國218家代理商精選38家擁有室內售點相對較多的客戶,進行3+3+30活動,即:3個口味,3噸起發(fā)、鋪貨30家的市場調研活動,冬季主推室內點及社區(qū)超市。一個月后收集信息反饋;1.學校、網(wǎng)吧等娛樂場所,運動場所,回轉速度很快,年輕消費群體對新事物接受度極高,五元價格可接受。2.社區(qū)超市整體飲料消化速度都比較慢,但消費過茶本澀的人群持續(xù)穩(wěn)定,口感的差評率很低。3.檸檬茶,青檸抹茶,酷菊茶,品類喜好度偏差較大,但都能有復購。4.春節(jié)前庫存基本可以消化完畢,無需調換。由此可見,茶本澀如果正式推向市場,只要掌控好節(jié)奏,機會大于威脅。

第二件事,內部主推:2018年春節(jié)后,面向公司原有代理商進行產(chǎn)品推廣,廣泛接受客戶意見,結合現(xiàn)實因素,終確認166家客戶拿下茶本澀區(qū)域代理權,另有22家小批量進貨開啟試銷模式。

第三件事,2018年全年,統(tǒng)一思路,統(tǒng)一步伐,現(xiàn)有客戶優(yōu)化升級。

3月,縣級代理商實現(xiàn)200家終端售點鋪貨。市級代理商實現(xiàn)500家集中終端售點鋪貨,三家下縣客戶開發(fā),物料使用到位。

4月,貨架陳列簽訂,縣級50家,市級200家,讓產(chǎn)品在優(yōu)質售點隨處可見。

5月,依據(jù)部分地區(qū)代理商需求,投入一元換購或微信紅包等活動進行消費者拉動。

6-9月,全線執(zhí)行冰飲陳列活動。

茶本澀,本該出色!

好的開頭,大部分客戶三輪四輪回貨,與此同時公司追加市場活動、突出的問題也顯現(xiàn)出來了,夏季冰飲陳列,公司下發(fā)費用,原本是件雙贏的事情,卻遭到了一些客戶的抗拒,無法執(zhí)行。

我們錯了,沒有站在客戶真實狀況的前提下分析市場活動。

部分客戶的真實狀況是;“沒有專項人員定期維護,末端售點冰柜沒地方擺放,產(chǎn)品太多忙不過來,能賣多少算多少吧,種種疑難聲音通通暴露出來。烈日炎炎,給錢無處花,只要是入口的飲料,不進冰柜,銷量哪里來!

2019年茶本澀調整營銷策略,產(chǎn)品開始進行互聯(lián)網(wǎng)推廣,招募空白區(qū)域合作伙伴,我們不是產(chǎn)品,沒有運營全國的能量,我們能給予客戶的除了差異化的優(yōu)質產(chǎn)品和較高的利潤空間之外,還有一份打造部分穩(wěn)固市場的決心;

1、依據(jù)原有代理商意愿及綜合運營能力,劃分為試銷商及代理商。試銷商以售賣產(chǎn)品為主,不執(zhí)行公司營銷策略,不享受費用支持。代理商,配合公司執(zhí)行營銷策略,享受各項費用支持。

2、優(yōu)質代理商扶持計劃,2019年2月起,北部地區(qū)黑龍江哈爾濱,各大商場,高校特通點全覆蓋。吉林長春,1500家售點齊售賣。遼寧遼陽33%中獎率一元樂享消費者大回饋。中部地區(qū)江蘇常州,老板親上陣400家冰飲陳列店進行時。南部地區(qū),廣東揭陽,惠州,一周一海柜。西部地區(qū)新疆烏魯木齊,便利系統(tǒng)全覆蓋,流通渠道冰飲陳列正在推進。 我們針對踏實肯干,向心力強,執(zhí)行力強的代理商給予支持,合力打造穩(wěn)固的市場。

在經(jīng)銷商伙伴鼎力支持下,我們從每個月不足200萬的銷售額,到半個月突破300萬銷售額!

感恩有你,前進的路上并肩奮戰(zhàn)!

線上電商系拉動:京東、淘寶啟動不間斷性營銷推廣。

線下產(chǎn)品目視可見:充足的物料,大范圍的貨架及冰飲陳列。

滿足消費者喜好:一元樂享區(qū)域定制,33%中獎率。

員工積極性調動:代理商員工,工作競賽激勵金。

消費者宣傳拉動:地方性社交媒體抖音,微信朋友圈廣告拉動,地方性軟硬媒體拉動。

無偶,“禧燃”迅速崛起!

作為“茶本澀”果茶之后的又一大策略性產(chǎn)品,在代理商伙伴的強烈要求下,“禧燃”蘇打汽泡水也迅速崛起,填補2-3元價格帶的空缺。

禧燃蘇打汽泡水,零糖、零卡、零脂肪、零卡路里、主原料為膳食纖維,有卡曼桔、青瓜、蜜桃、櫻花雪梨四種暢銷口味?诟星逄鹂崴,大眾消費。一款復購率極高的產(chǎn)品。產(chǎn)品進入?yún)^(qū)域市場可以快速打開渠道,不僅能給經(jīng)銷商帶來可觀的利潤收入,又能幫助經(jīng)銷商開拓網(wǎng)點。在各位經(jīng)銷商伙伴共同努力下,我們從一個月不足兩萬件,成長到一個月超過15萬件!

200家代理長期合作,尚品習飲未來可期!

北有黑吉遼、南有兩廣云、西有甘藏疆、東有江浙滬,尚品習飲(北京)食品有限公司自2013年公司成立至今,先后與全國200多地代理商保持著、長期穩(wěn)定的合作關系。先做人、后做事、懂學習、善執(zhí)行是公司一直以來奉行的企業(yè)信條,完善的售前、售后服務、獲得了代理商伙伴的信賴,產(chǎn)品輻射范圍不斷擴大,滿足了更多消費者的需求。

萬種產(chǎn)品過獨木橋,活下來的沒有幾個!“茶本澀果茶系列”攜同“禧燃蘇打汽泡水系列”致敬每一個兢兢業(yè)業(yè)做市場的經(jīng)銷商!未來希望與您一路同行!

大使秘密武器,且掃且看且分析