臨近春節(jié)，為守護群眾舌尖上的安全，確保豬肉質(zhì)量安全，浙江省溫州市平陽縣市場監(jiān)管局通過多項舉措，加強節(jié)日期間豬肉市場監(jiān)管。

加強部門合作。聯(lián)合縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，對農(nóng)貿(mào)市場、商超等開展豬肉質(zhì)量安全大檢查，針對豬肉安全監(jiān)管中存在的問題，商討豬肉銷售索證索票的對策以及做好動物產(chǎn)品檢疫信息追溯憑證的發(fā)放工作等，確保豬肉進貨渠道合法，來源可追溯。

加強豬肉質(zhì)量安全監(jiān)管。一是提高日常巡查頻率，嚴把市場準入關，堅決堵住來源不明確、質(zhì)量不合格的生豬產(chǎn)品進入市場銷售。以農(nóng)貿(mào)市場、商超、冷庫等為重點監(jiān)管對象，組織隊伍力量巡查，督促豬肉經(jīng)營戶認真落實進貨查驗記錄制度，認真核對“兩證兩章一報告”，督促經(jīng)營戶落實主體責任，不得采購、經(jīng)營無合法來源、未經(jīng)檢驗檢疫或檢驗檢疫不合格的生豬產(chǎn)品。二是加強市場對豬肉的快速檢測，我縣現(xiàn)有21家建有免費對外開放快檢室的農(nóng)貿(mào)市場，具備檢測豬肉的鹽酸克倫特羅等瘦肉精的能力，群眾對購買的豬肉不放心，可以免費送檢。對于沒有檢測室的農(nóng)貿(mào)市場，啟用2輛檢測車，輪流對農(nóng)貿(mào)市場開展相關檢測工作。三是加強對豬肉的定量檢測。組織執(zhí)法人員和第三方檢測公司，對安達、海躍等冷庫的進口肉品抽檢3批次，發(fā)現(xiàn)未檢驗檢疫進口豬肉1.5噸，目前案件正在調(diào)查中。日常監(jiān)督抽檢豬肉35批次，結果全部合格。

加強輿論引導。對市場主辦方、商超負責人、豬肉經(jīng)營戶等開展宣傳教育，增強其守法經(jīng)營意識，自覺抵制經(jīng)營問題豬肉。在市場內(nèi)張貼食品安全經(jīng)營承諾書200多份，發(fā)放《致農(nóng)貿(mào)市場入場經(jīng)營者食品安全責任義務告知書》3600多份，督促經(jīng)營者落實索證索票制度，進一步強化經(jīng)營者食品安全責任意識和主體意識。同時，暢通12345（12315）投訴舉報渠道，引導群眾一旦發(fā)現(xiàn)問題豬肉，立即向轄區(qū)監(jiān)管部門報告。