5月10日,第四個中國品牌日,新華社民族品牌工程辦公室和中國品牌建設促進會等共同舉辦“5·10中國品牌日消費節(jié)”(簡稱“5·10消費節(jié)”)。眾多民族品牌企業(yè)遴選精品,與明星嘉賓、公益大使、直播達人一道亮相新華社“快看”抖音直播間和京東電商直播間,共同打造線上購物嘉年華和消費狂歡節(jié)。其中康師傅30元一碗的速達面館自熱面、3元一瓶的天然礦泉水“涵養(yǎng)泉”也亮相直播間。
從“國民味道”到“文化名片”
據(jù)了解,康師傅上百種方便面口味已涵蓋了全國各地的特色風味,消費者很容易從方便面中就能找到熟悉的家鄉(xiāng)味道。此外,康師傅的茶類飲料已有冰紅茶、綠茶、茉莉清茶,還推出了“茶參廳”檸檬茶這樣風味獨特的新式飲品。這些豐富多樣的面和茶以大規(guī)模、標準化的生產(chǎn)方式,滿足消費者對美好生活的渴求。
據(jù)凱度2019年品牌足跡報告,康師傅的品牌滲透率位居前三,達到80.8%,年觸及消費者達到8.5億人次。疫情期間,康師傅方便面和飲品也成為炙手可熱的產(chǎn)品。
網(wǎng)友們秀出了各種花式烹飪的方便面
近年來,有著“中國味道”的康師傅產(chǎn)品,已經(jīng)逐漸成為中華飲食文化的一張亮麗名片。從里約、平昌奧運會,到柏林馬拉松,到瑞士的火車上,到處活躍著康師傅的身影,熟悉的中國味道飄向世界。
疫情期間,為了聲援全球抗疫,康師傅用暖心祝福的畫面點亮紐約時代廣場,并相繼在上海、北京、杭州、深圳等城市大屏展現(xiàn),表達康師傅全體員工的愛與關懷。
行業(yè)升級共創(chuàng)美好生活
中國方便面市場銷售量在經(jīng)過3年下跌后,經(jīng)過產(chǎn)業(yè)結構調(diào)整和轉型升級,從2018年起整個市場銷量出現(xiàn)明顯回升。以康師傅為代表的行業(yè)領頭企業(yè),積極發(fā)展對中高端的布局,起到了新“引擎”的帶動作用。
公開資料顯示,康師傅公布的2019年年報,期內(nèi)公司營收及凈利潤均超出此前市場預期。2019年,康師傅實現(xiàn)收入619.78億元人民幣,同比增長2.13%;公司股東應占利潤33.31億元,同比增長35.22%。
在先進技術的加持下,康師傅近幾年可以說是新品不斷。2018年10月,康師傅推出熬制高湯加七彩蔬菜搭配而成的鮮蔬面、包含真材實料大塊牛肉的高端速達面館。2019年,又趁勢推出速達面館自熱面,速達面館煮面,豐富戶外食用和從代餐到正餐化的場景,飽受新中產(chǎn)群體的歡迎。2020年,推出純素方便面愛吃素,滿足了素食人群的渴望。
2018年推出的天然礦泉水涵養(yǎng)泉,原水來自地底深處的巖層之中,經(jīng)過數(shù)十年溶解巖石中的微量元素。從源頭到產(chǎn)品,全程密閉輸送和生產(chǎn),保持水源的天然屬性。原水采用專利技術進行保護,防止外界微生物進入深井中。從水源地到工廠全程采用衛(wèi)生級不銹鋼管路,進入工廠后,經(jīng)過超濾技術、UV技術和0.2μ除菌技術進行高效除菌。自上市以來,涵養(yǎng)泉用一股現(xiàn)代東方涵養(yǎng),傳遞中國品牌力量。
用技術和創(chuàng)新升級布局高端市場,不斷滿足更多人美好生活的不時之需,是以康師傅為代表的食品飲料行業(yè),持續(xù)煥發(fā)品牌活力的不二法寶。
疫情防控常態(tài)下促進消費升溫
從上!拔逦遒徫锕(jié)”到這次中國品牌日消費節(jié),促進消費,加速恢復經(jīng)濟已經(jīng)成為整個社會的共識。
疫情進入常態(tài)化防控階段后,人們生活將漸漸正常,也給食品飲料行業(yè)帶來新的機會。人們消費的場景,將逐步從云端向線下的消費場景遷移。更多的場景,發(fā)展出更多的消費需求,比如30元的自熱面,使愛好出行的驢友和運動大神們只靠一碗清水就可以煮成滋味鮮美熱氣騰騰的面館面。疫情期間發(fā)展出的輕烹飪、正餐化,也將給方便面行業(yè)帶來新的發(fā)展契機?祹煾滇槍κ袌鲂蝿莶粩嗌壍膭(chuàng)新產(chǎn)品品類,則順勢助推了消費升溫和經(jīng)濟回暖。除了推出速達煮面、愛吃素、小酪多多乳酸菌、烏龍茶等新產(chǎn)品,為社區(qū)銷售及時提供大規(guī)格包裝飲用水,用線上線下OTO結合、小區(qū)團購、誠信水站等服務形式,也進一步滿足了消費者對追求美好生活的需要。