近日，江西省萬載縣檢察院聯(lián)合縣市場監(jiān)督管理局開展食品安全專項(xiàng)檢查活動，守護(hù)老百姓“舌尖上的安全”。

活動中，聯(lián)合檢查組來到轄區(qū)大型超市，緊緊圍繞關(guān)乎群眾日常生活的米面油、肉蛋奶等必需品，詳細(xì)查看了各類商品標(biāo)識、進(jìn)貨渠道、儲存條件等相關(guān)信息，并查看生產(chǎn)經(jīng)營許可證及相關(guān)的食品安全證明，現(xiàn)場取樣抽檢相關(guān)商品。

在餐飲店，干警們重點(diǎn)檢查了食品安全管理制度建立及落實(shí)情況、從業(yè)人員管理、加工場所環(huán)境衛(wèi)生、食品原料采購與貯存以及食品加工操作和留樣情況、清洗消毒情況、臺賬管理情況。針對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，及時(shí)留存現(xiàn)場照片和資料，列出問題清單，建立工作臺賬，并提出整改意見，督促其進(jìn)行整改，確保讓消費(fèi)者買得放心，吃得安心。

此外，干警們還積極向群眾發(fā)放食品安全法、消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法等宣傳資料，介紹甄別食品好壞的方法，進(jìn)一步提升群眾安全意識，并教群眾在遭遇食品安全威脅時(shí)利用法律武器維護(hù)自身合法權(quán)益。

接下來，該院將進(jìn)一步強(qiáng)化與公安、市場監(jiān)督等部門的協(xié)作配合，通過提起食藥品領(lǐng)域公益訴訟、發(fā)出檢察建議、聯(lián)合專項(xiàng)監(jiān)督檢查活動等方式，持續(xù)加大食品藥品安全監(jiān)管各項(xiàng)工作力度，保障千家萬戶“舌尖上的安全”。