隨著中秋、國(guó)慶“雙節(jié)”的臨近，為有效防范和消除食品安全隱患，切實(shí)保障雙節(jié)期間人民群眾飲食安全，9月21日，濱州無(wú)棣縣市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合第三方檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)開展了節(jié)前食品安全專項(xiàng)抽檢行動(dòng)。

此次抽檢活動(dòng)針對(duì)節(jié)日市場(chǎng)的消費(fèi)特點(diǎn)，共抽檢月餅、糕點(diǎn)、食用油、果蔬、肉類、海產(chǎn)品、調(diào)味品等消費(fèi)量大的節(jié)令食品60批次，重點(diǎn)檢測(cè)酸價(jià)、過氧化值、苯甲酸及其鈉鹽、山梨酸及其鉀鹽、亞硝酸鹽、糖精鈉等項(xiàng)目，食品檢測(cè)報(bào)告將于9月30日前時(shí)間通過縣政務(wù)網(wǎng)站向公眾發(fā)布，對(duì)抽檢不合格的食品經(jīng)營(yíng)單位依法進(jìn)行查處，加大懲治和曝光力度，確保讓群眾買得“放心”。

抽檢過程中，市場(chǎng)監(jiān)管執(zhí)法人員還對(duì)食品經(jīng)營(yíng)業(yè)戶的資質(zhì)、所售食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期以及供貨方資質(zhì)、供貨臺(tái)賬、出廠檢驗(yàn)報(bào)告、合格證等進(jìn)行了檢查，并對(duì)索證索票、進(jìn)貨臺(tái)賬記錄、散裝食品標(biāo)識(shí)以及臨近保質(zhì)期食品處置情況等進(jìn)行了查驗(yàn)。針對(duì)檢中發(fā)現(xiàn)的問題，執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行指導(dǎo)，并提出具體整改要求，督促食品經(jīng)營(yíng)業(yè)戶嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，自覺清理“三無(wú)”食品或過期變質(zhì)食品，消除食品安全隱患，嚴(yán)防不合格食品流入市場(chǎng)，確保群眾吃得“安心”。

下一步，無(wú)棣縣市場(chǎng)監(jiān)管局將繼續(xù)立足職責(zé)不松懈，加大監(jiān)管力度，嚴(yán)控風(fēng)險(xiǎn)隱患，嚴(yán)懲違法行為，確保消費(fèi)者雙節(jié)期間 “舌尖上的安全”。