12月10日，黑龍江省市場(chǎng)監(jiān)管局組織召開2020年第四次食品安全風(fēng)險(xiǎn)交流會(huì)商會(huì)議。
會(huì)議由省市場(chǎng)監(jiān)管局食品安全抽檢監(jiān)測(cè)處主持。有關(guān)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者、食品研究機(jī)構(gòu)、食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)、高校、協(xié)會(huì)、新聞媒體、食品安全專家，省局有關(guān)處室負(fù)責(zé)同志參加會(huì)議并作交流發(fā)言。
會(huì)議通報(bào)了2020年度食品安全監(jiān)督抽檢、風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)情況，對(duì)抽檢監(jiān)測(cè)中發(fā)現(xiàn)的酒類、植物油中塑化劑污染問(wèn)題、冷鏈?zhǔn)称肺⑸镂廴締?wèn)題進(jìn)行解讀。九三食品股份有限公司、黑龍江省老村長(zhǎng)酒業(yè)有限公司、黑龍江搖籃乳業(yè)股份有限公司負(fù)責(zé)人就如何防控塑化劑污染進(jìn)行交流發(fā)言；哈爾濱大眾肉聯(lián)食品有限公司負(fù)責(zé)人就如何防控微生物污染進(jìn)行交流發(fā)言。與會(huì)人員共同分析了風(fēng)險(xiǎn)產(chǎn)生的可能原因、易于出現(xiàn)的風(fēng)險(xiǎn)環(huán)節(jié)和有效預(yù)防控制措施，為食品安全監(jiān)管工作提出了有價(jià)值的意見建議。
會(huì)議指出，要發(fā)揮好抽檢監(jiān)測(cè)在食品安全監(jiān)管中的“哨兵”和“指揮棒”作用，把不合格及問(wèn)題食品“篩”出來(lái)，使之成為打擊各類食品違法犯罪行為的強(qiáng)支撐；把食品安全隱患“查”出來(lái)，使之成為防范系統(tǒng)性區(qū)域性食品安全風(fēng)險(xiǎn)的硬抓手，為廣大人民群眾飲食安全守好門、把好關(guān)，切實(shí)保障人民群眾的身體健康和生命安全。
會(huì)議強(qiáng)調(diào)，食品安全需要市場(chǎng)監(jiān)管部門恪盡職守，也需要食品企業(yè)主動(dòng)擔(dān)當(dāng)，還需要全社會(huì)共同參與，要通過(guò)各方共同努力，有效防范化解重大風(fēng)險(xiǎn)隱患，保護(hù)龍江人民舌尖上的安全。