1月14日，全省春節(jié)期間食品安全監(jiān)管工作視頻會議結(jié)束后，甘南州市場監(jiān)局立即召開了春節(jié)期間食品安全監(jiān)管工作安排部署會議，副局長李寶林就統(tǒng)籌做好春節(jié)期間食品安全、疫情防控等工作進行了安排部署。

會議指出，要從講政治的高度保障好春節(jié)期間的食品安全，要加強組織領(lǐng)導，強化責任擔當，凝聚工作合力，突出重點，進一步強化日常檢查和重點巡查，及時排查風險隱患，切實保障人民群眾飲食安全。要針對省局通報中提出的問題，舉一反三，狠抓整改落實，進一步提升食品安全保障水平。

會議強調(diào)：

一要牢固樹立以人民為中心的監(jiān)管理念，強化網(wǎng)格化監(jiān)管責任，扎實開展食品安全大檢查，狠抓風險隱患整治，嚴格落實食品安全主體責任。

二要加強對重點區(qū)域、重點場所和重點單位的監(jiān)督檢查，特別是要加大對農(nóng)貿(mào)市場的監(jiān)管力度，嚴格落實食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地準出和市場準入制度，保障食用農(nóng)產(chǎn)品安全。

三要切實做好進口冷鏈食品監(jiān)管防控工作，全面加強追溯管理，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營者嚴格執(zhí)行進口冷凍食品報備制度，充分發(fā)揮進口冷鏈食品監(jiān)管總倉作用。全面落實進口冷鏈食品總倉監(jiān)管、預防性消毒、核酸檢測、追溯管理、信息通報等管控措施。要積極配合公安、商務(wù)、衛(wèi)健委、農(nóng)業(yè)農(nóng)村局等部門，多點發(fā)力、齊頭并進，力爭解決和消除當前食品安全工作存在的突出問題和風險隱患，夯實食品安全監(jiān)管工作基礎(chǔ)，提升食品安全保障水平。

四要加強春節(jié)食品安全宣傳教育，積極利用廣播、電視、報刊、網(wǎng)絡(luò)等各類媒體，普及食品安全法律法規(guī)和科普知識，引導消費者科學理性消費，自覺抵制假冒偽劣食品。

五要培養(yǎng)文明用餐習慣和健康生活方式。大力推行文明餐桌，開展“光盤行動”，引導消費者適量點餐，持續(xù)落實“六項承諾”、制止餐飲浪費等工作。

六要嚴明紀律，認真做好春節(jié)食品安全應(yīng)急值守，嚴格落實24小時專人值班和領(lǐng)導帶班制度，密切關(guān)注輿情動態(tài)，加強網(wǎng)絡(luò)輿情研判及處置，及時回應(yīng)群眾關(guān)切，及時妥善處置突發(fā)問題，不得瞞報、遲報食品安全信息。

來源：甘南藏族自治州市場監(jiān)督管理局