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甘肅省武山縣積極開展中秋節(jié)前月餅專項(xiàng)抽檢
中秋節(jié)來臨之際, 為有效防范和消除食品安全隱患,切實(shí)保障中秋節(jié)期間人民群眾消費(fèi)、飲食安全。甘肅省武山縣市場(chǎng)監(jiān)管局積極謀劃,針對(duì)食品小作坊、超市等節(jié)令食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位,開展月餅專項(xiàng)抽檢。
抽檢過程中,執(zhí)法人員檢查了經(jīng)營(yíng)主體各項(xiàng)食品安全管理制度落實(shí)情況,重點(diǎn)檢查了各品牌月餅生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等標(biāo)識(shí)內(nèi)容是否齊全,是否存在過期、變質(zhì)等情況。對(duì)加工自制月餅的糕點(diǎn)房,重點(diǎn)檢查是否使用回收和變質(zhì)原料,食品添加劑是否超范圍超限量使用等,確保全過程食品安全,杜絕生產(chǎn)加工銷售變質(zhì)、過期、摻假摻雜假冒偽劣產(chǎn)品。嚴(yán)防不合格食品流入市場(chǎng),確保人民群眾吃得安心、吃得放心。
截至目前,武山縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局共抽檢10批次月餅樣品,已對(duì)接第三方承檢機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢測(cè),對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,武山縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局將及時(shí)進(jìn)行信息公示,對(duì)違法違規(guī)行為,將依法從嚴(yán)處理。
來源:甘肅省市場(chǎng)監(jiān)管局
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