近日,滿洲里市市場監(jiān)管局開展中秋節(jié)前食品安全監(jiān)督抽檢工作。
本次抽檢工作結(jié)合食品安全“你點我檢”活動對近年來食品安全抽檢中發(fā)現(xiàn)的高風(fēng)險隱患食品等問題進行梳理、匯總,并按照《滿洲里市食用農(nóng)畜產(chǎn)品“治違禁 控藥殘 促提升”三年行動實施方案》,制定了以農(nóng)貿(mào)市場、商超、食品生產(chǎn)企業(yè)(小作坊)等為重點場所,以月餅、肉制品、糧食制品、水產(chǎn)品、蛋禽、蔬菜等為重點的監(jiān)督抽檢計劃。
在抽檢工作中,一是堅持問題導(dǎo)向。突出重點品種、重點項目,提高對高風(fēng)險食品、低合格率食品及消費量大的食品的抽檢頻次。二是堅持靶向抽檢。針對節(jié)日熱銷食品、蔬菜農(nóng)藥殘留、畜禽肉及水產(chǎn)品的獸藥殘留開展抽檢。三是堅持廣泛覆蓋。在靶向性抽檢的基礎(chǔ)上,監(jiān)督抽檢覆蓋生產(chǎn)、流通、餐飲三個環(huán)節(jié)。四是依法做好食品抽檢、核查處置、信息公開等工作。
截止目前,已監(jiān)督抽檢食品(食用農(nóng)產(chǎn)品)37批次,檢測結(jié)果將及時向社會公布。
來源:中 國食品安 全網(wǎng)