為全面加強(qiáng)秋季開學(xué)期間學(xué)校食品安全監(jiān)管，保障廣大師生的飲食安全和身體健康，按照自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局《關(guān)于做好秋季學(xué)期學(xué)校食品安全和疫情防控工作的通知》要求，結(jié)合“守底線、查隱患、保安全”專項(xiàng)行動(dòng)，連日來(lái)，赤峰市市場(chǎng)監(jiān)管局在全市范圍內(nèi)組織開展了2022年秋季學(xué)校及周邊食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查整治工作。

執(zhí)法人員一是檢查疫情防控工作落實(shí)情況。對(duì)疫情防控制度是否執(zhí)行到位，疫情防控物資是否配備齊全，進(jìn)入食品加工場(chǎng)所人員是否落實(shí)場(chǎng)所碼制度，是否佩戴口罩并進(jìn)行體溫檢測(cè)等情況進(jìn)行了檢查。二是檢查主體責(zé)任落實(shí)情況。主要對(duì)食品原材料進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、索證索票臺(tái)賬、食品貯存、加工場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生、食品加工制作過(guò)程、食品留樣、餐飲具清洗消毒、從業(yè)人員健康管理、入駐風(fēng)控平臺(tái)和自查情況、各項(xiàng)食品安全管理制度制定及落實(shí)等情況進(jìn)行了監(jiān)督檢查。三是“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”使用情況。目前全市已實(shí)現(xiàn)學(xué)校食堂“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”全覆蓋，執(zhí)法人員對(duì)學(xué)校食堂設(shè)備安裝和運(yùn)轉(zhuǎn)情況進(jìn)行了檢查，鼓勵(lì)學(xué)校運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)等信息化手段，公開食品來(lái)源、采購(gòu)、加工制作等過(guò)程，主動(dòng)接受學(xué)生家長(zhǎng)和社會(huì)的監(jiān)督。

截至目前，全市共出動(dòng)執(zhí)法人員1460人次、執(zhí)法車輛180輛次，共檢查學(xué)校食堂720家次，校園周邊餐飲單位1320家，小飯桌380家，下達(dá)監(jiān)督意見(jiàn)書720份，責(zé)令改正178份。

下一步，赤峰市市場(chǎng)監(jiān)管局將繼續(xù)對(duì)全市學(xué)校食堂和校園周邊單位開展風(fēng)險(xiǎn)隱患排查，進(jìn)一步貫徹落實(shí)好疫情常態(tài)化防控過(guò)程中的學(xué)校食品安全工作要求，加強(qiáng)各類學(xué)校食品安全監(jiān)管，嚴(yán)防嚴(yán)管嚴(yán)控學(xué)校、學(xué)生“小飯桌”、校園周邊等重點(diǎn)區(qū)域食品安全風(fēng)險(xiǎn)，切實(shí)保障廣大師生員工飲食安全。