為嚴防超過保質期、腐敗變質等不符合食品安全標準的月餅流入市場，近日，晉城市市場監(jiān)督管理局對中秋節(jié)后未售出月餅的流向情況開展專項檢查工作。
執(zhí)法人員重點對月餅經營單位的銷售臺賬進行了檢查，詳細了解剩余月餅的銷售和處置情況。排查發(fā)現，節(jié)后未售出的月餅，仍在保質期內的，部分大中型超市和經銷店還在進行銷售或打折處理；部分經營單位對節(jié)后未售出的月餅，現場通過查看進退貨記錄可以看出，已全部退給了供應商（食品生產企業(yè)）。
各級市場監(jiān)管部門依法督促月餅經營單位嚴格落實進貨查驗、索證索票和采購記錄制度，規(guī)范進貨渠道，明確專人負責月餅采購和回收、落實自查制度，確保超過保質期、腐敗變質等不符合食品安全標準的月餅不流入市場。
截止目前，全市共出動執(zhí)法人員497人次，排查月餅銷售單位420戶次，未發(fā)現我市有超過保質期的月餅流入市場。下一步，我局將持續(xù)開展對月餅的動態(tài)監(jiān)管，準確掌握月餅的流向，嚴厲查處市場經營戶銷售過期月餅行為，特別是流入農村和偏遠地區(qū)市場，切實保障人民群眾的食品安全。