11月17日，寧夏自治區(qū)食安辦組織召開2022年食品安全風險預(yù)警交流會議。自治區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、衛(wèi)生健康委、糧食和物資儲備局、林草局、銀川海關(guān)和市場監(jiān)管廳通報了2022年食品抽檢監(jiān)測相關(guān)情況，并對食品安全領(lǐng)域存在的問題和風險隱患進行風險研判。自治區(qū)工業(yè)和信息化廳、教育廳、生態(tài)環(huán)境廳有關(guān)業(yè)務(wù)處室負責同志和自治區(qū)食檢院、計質(zhì)院專家交流研討了我區(qū)食品安全風險預(yù)警相關(guān)工作。

會議指出，食品安全風險預(yù)警交流是食品安全監(jiān)管的重要手段，通過大量數(shù)據(jù)的收集、研判，對食品中存在或可能存在的潛在隱患及可能造成的危害進行風險分析、預(yù)警、交流，采取控制措施，實現(xiàn)事前防范，將風險消除在萌芽狀態(tài)。實施食品安全抽檢監(jiān)測是貫徹落實“四個嚴”要求、提高食品安全保障水平的強有力抓手，是加強食品安全監(jiān)管的有效技術(shù)手段，是防控食品安全風險、解決食品安全突出問題的重要技術(shù)支撐。

會議要求，要充分發(fā)揮各部門齊抓共管的強大合力，完善、落實風險交流、風險會商工作機制并深入、務(wù)實發(fā)揮作用，加強共享信息、會商棘手問題、深挖潛在性行業(yè)性問題，搭建與社會組織、行業(yè)協(xié)會、生產(chǎn)經(jīng)營者、科研院所、媒體及公眾的信息交流平臺，打通橫向交流與縱向交流渠道，聯(lián)合執(zhí)法、聯(lián)合督導、聯(lián)合檢查，真正實現(xiàn)從農(nóng)田到餐桌的全鏈條監(jiān)管。

會議強調(diào)，要堅持問題導向，突出解決問題的實效。要充分發(fā)揮檢測為監(jiān)管服務(wù)的特性，加強食品安全風險管理，提高風險預(yù)警交流的靶向性、及時性、準確性，充分發(fā)揮檢測的技術(shù)監(jiān)督作用，讓抽檢數(shù)據(jù)活起來，把分析研判的實用性發(fā)揮出來，切實防范區(qū)域性系統(tǒng)性問題發(fā)生。同時，要堅持嚴懲重處，對明顯違法和挑戰(zhàn)道德底線的行為，要集中力量查辦，聯(lián)合起來查辦，以鐵拳的姿態(tài)處理違法案件，真正發(fā)揮以案警示、立規(guī)矩、儆效尤的作用，切實解決人民群眾關(guān)心關(guān)注的突出問題。