2022年,拉薩市突出工作重點,聚焦風(fēng)險隱患,深入推進食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動,有力推動食品安全工作實現(xiàn)新突破,人民群眾食品安全滿意度明顯提升,食品安全形勢持續(xù)穩(wěn)中向好,專項行動成效明顯。
一是聚焦全領(lǐng)域全鏈條食品安全整治。成立了拉薩市市場監(jiān)管局“守查保”專項行動領(lǐng)導(dǎo)小組,明確了開展食品生產(chǎn)加工摻雜使假問題專項治理、“兩超一非”問題專項治理、“塑化劑”污染問題治理、食品生產(chǎn)加工小作坊問題治理、進口冷鏈?zhǔn)称钒踩芾砉ぷ、校園食品安全專項治理、農(nóng)村食品安全專項治理、甜茶(藏面)館規(guī)范治理等12項重點工作。
二是排查化解食品全過程風(fēng)險隱患。制定明確12大類食品風(fēng)險清單、措施清單和責(zé)任清單,初步實現(xiàn)生產(chǎn)環(huán)節(jié)“精細(xì)化”監(jiān)管。檢查食品生產(chǎn)企業(yè)248家次,食品加工小作坊486戶次,食品經(jīng)營企業(yè)35251家次,排查問題隱患242項,處置完成357個,核減生產(chǎn)范圍1家,停產(chǎn)整改5家。向社會發(fā)布“四大考試”期間飲食、端午節(jié)食用粽子、預(yù)防野生蘑菇中毒、食用剩飯剩菜、遏制“食金之風(fēng)”等食品安全消費提示。
三是統(tǒng)籌開展市級食品安全抽檢工作。以“守查!睂m椥袆拥挠行七M提升抽檢效能,年度計劃食品及食用農(nóng)產(chǎn)品抽檢共計2200批次,其中監(jiān)督抽檢1995批次,風(fēng)險監(jiān)測205批次。已完成抽樣檢驗1163批次,4批次不合格,合格率為99.7%。抽查30批次粽子,全部合格。消毒餐飲具專項抽檢40批次樣品,不合格12批次,合格率為70%。邊銷茶專項監(jiān)督抽檢30批次,已檢驗25個批次,全部合格。國抽、省抽、市抽不合格食品38批次,處置完畢15批次,正在處置23批次。