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青海省市場監(jiān)管局圓滿完成2022年全省食品安全抽檢監(jiān)測任務(wù)

2023/4/15 14:38:30 閱讀數(shù):290 信息分類:食品招商 編輯:蒙蒙

“民以食為天,食以安為先”。為了解青海省食品安全現(xiàn)狀,排除食品安全風(fēng)險隱患、預(yù)防食品安全事故發(fā)生,筑牢食品安全底線。2022年以來,省市場監(jiān)管局根據(jù)市場監(jiān)管總局、省政府民生實事工程下達的各項抽檢監(jiān)測任務(wù)指標(biāo),堅持問題導(dǎo)向,按照履職盡責(zé),擔(dān)當(dāng)進取,扎實推進,固化目標(biāo)要求,抽檢監(jiān)測各項工作任務(wù)圓滿完成。

目標(biāo)任務(wù)圓滿完成。2022年,全省共完成國家、省、市州、區(qū)縣四級食品及食用農(nóng)產(chǎn)品安全抽檢監(jiān)測33大類37644批次,年度目標(biāo)任務(wù)完成率為107.32%,全省抽檢量達到6批次/千人,不合格(問題)樣品448批次,合格率為98.81%。

精準(zhǔn)有效發(fā)現(xiàn)問題。抽檢覆蓋8個市州45個區(qū)縣,包括生產(chǎn)、流通(包括網(wǎng)絡(luò)平臺)、餐飲環(huán)節(jié)“三小”等生產(chǎn)經(jīng)營場所。各類不合格問題中,食品中超限量使用食品添加劑的問題占比22.94%,微生物不合格問題占比22.02%,農(nóng)、獸藥殘留問題占比18.81%,(理化指標(biāo)、營養(yǎng)素和功能成分類)不合格問題占比13.76%,污染物問題占比20.64%,重金屬污染物問題占比0.92%,非食用物質(zhì)問題占比0.92%。針對抽檢不合格(問題)食品,屬地市場監(jiān)管部門已督促企業(yè)采取下架、召回措施,排查原因,控制產(chǎn)品風(fēng)險,并對違法違規(guī)企業(yè)立案調(diào)查、依法處置。

結(jié)果利用處置到位。全省食品安全抽檢監(jiān)測共產(chǎn)生601件核查處置任務(wù),其中:不合格樣品處置數(shù)552件,問題樣品處置數(shù)49件,全部不合格食品、問題樣品均已進行核查處置,按時辦結(jié)率100%,罰沒94.25萬元,封存下架召回不合格食品52.81噸,警告各類市場主體197家,責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)11家,行政處罰139家。同時,發(fā)布四級抽檢信息通告667期,風(fēng)險控制和核查處置情況通告26期,食品抽檢信息公示率達到99.8%以上,市州、區(qū)縣食用農(nóng)產(chǎn)品抽檢信息公示率達到100%。

下一步,省市場監(jiān)管局將邀請食品安全相關(guān)單位(部門),召開全省食品安全分析會商會議,科學(xué)研判2022年各單位食品安全抽檢監(jiān)測結(jié)果利用,提出的意見建議,以問題為導(dǎo)向,合理安排2023年全省食品安全抽檢監(jiān)測目標(biāo)、指標(biāo)、任務(wù),履職盡責(zé),主動作為,齊抓共管形成食品安全保護合力,全力“舌尖上的安全”,進一步提升我省各族群眾對食品安全的獲得感、安全感和幸福感。

來源:食品生產(chǎn)處

來源:青海市場監(jiān)管微信號

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