為進(jìn)一步督促特殊食品經(jīng)營(yíng)單位落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任，提升從業(yè)人食品安全意識(shí)和經(jīng)營(yíng)管理能力水平，切實(shí)規(guī)范特殊食品市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序，今年來(lái)，咸寧市市場(chǎng)監(jiān)管局全面推進(jìn)特食抽考，抽考覆蓋率和合格率取得明顯提升。

摸清底數(shù)，排查造冊(cè)。今年以來(lái)，我局依托“鄂食安”智慧監(jiān)管平臺(tái)，對(duì)照特殊食品登記備案信息，將全市3712家特殊食品經(jīng)營(yíng)單位均錄入抽查考核系統(tǒng)，同比增加237.15%。同時(shí)按照“屬地管理原則”信息分配到各地，要求轄區(qū)所督促特食經(jīng)營(yíng)單位按時(shí)保質(zhì)保量完成線上考核工作。

宣傳培訓(xùn)，應(yīng)考盡考。依托“全市系統(tǒng)食品安全監(jiān)管工作群”，對(duì)全市98名特食抽考聯(lián)絡(luò)員進(jìn)行培訓(xùn)，及時(shí)解答考核中出現(xiàn)的普遍問(wèn)題，發(fā)放學(xué)習(xí)資料、操作手冊(cè)等。

通報(bào)督辦，成效顯著。建立周通報(bào)制度，對(duì)各縣（市、區(qū)）局周推進(jìn)進(jìn)度完成率排名通報(bào)。截止目前，全市3727名特殊食品經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)食品安全管理人員均順利通過(guò)線上測(cè)試，特殊食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者抽查考核覆蓋率達(dá)90.68%，通過(guò)率達(dá)95.06%。

下一階段，我局將加大推進(jìn)力度，組織考試不合格的食品安全管理人員參加補(bǔ)考，確保全市特殊食品安全監(jiān)管水平整體提升。

來(lái)源：咸寧市場(chǎng)監(jiān)管微信號(hào)