此次抽檢,主要針對學(xué)校食堂購入以及配送的食品原材料,抽樣后的食材經(jīng)工作人員當(dāng)場封樣后將送往檢測機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢查。檢測項(xiàng)目主要包括洗消殘留、微生物指標(biāo)、農(nóng)藥殘留、是否存在重金屬超標(biāo)等,所抽樣品已全部送承檢機(jī)構(gòu)檢測,對檢測不合格食品,該局將依法從嚴(yán)從快從重查處,并將檢測結(jié)果適時(shí)在區(qū)網(wǎng)站公示。
截至目前,已抽檢校園35家,完成抽檢64批次,目前未發(fā)現(xiàn)不合格批次。據(jù)悉,2024年度將對全區(qū)校園實(shí)施全覆蓋抽檢。東鄉(xiāng)區(qū)市場監(jiān)管局將繼續(xù)堅(jiān)持問題導(dǎo)向,壓緊壓實(shí)主體責(zé)任,確保校園食品安全抽檢工作有序開展。